U luci u Starom Gradu su trenutno tri gradilišta… Gradi se nova pumpna stanica, gradi se zgrada u kojoj će biti Lidl, ali gradi se, točnije nadograđuje, i hotel “Antica”. Do prošle sezone “Antica” je imala četiri zvjezdice. Ove godine mali boutique hotel malo je narastao, a nije bilo čudno vidjeti radnike kako zimi rade pod reflektorima.
Iako je prije koji mjesec izgledalo kao da nema šanse da gosti ove godine odsjednu u Antici, iz razgovora s radnicima koje smo slučajno upoznali saznali smo da bi sve trebalo biti gotovo do kraja svibnja. Ekskluzivno prenosimo i projektne fotografije kako biste mogli vidjeti dva mjeseca u budućnost…
Skok s četiri na pet zvjezdica učinit će “Anticu” drugim hotelom s pet zvjezdica u Starom Gradu, čime bi najstariji grad na otoku Hvaru trebao postati još zanimljiviji gostima koji traže luksuz i privatnost, a ne traže popuste.
Malo iznenađeni učinkovitošću, otišli smo provjeriti kako stoje stvari i hoće li hotel doista već ove sezone pomoći gostima stvoriti ugodne uspomene na Hvar. Tamo su nas dočekali dobro raspoloženi radnici i, nakon kraće inicijacije u kojoj smo morali malo zezati jednoga od njih kako bismo se povezali, simpatični poslovođa nazvao je vlasnicu hotela…
Gospođa je rado s nama porazgovarala o velikom projektu i pohvalila mnoge institucije koje su joj pomogle da od male firme naraste do hotela s pet zvjezdica. Gospođa se zove Jelica Turbić, vlasnica je firme “Mep ing” i ispričala nam je tko je sve zaslužan za njezin uspjeh.
Prvo nam je potvrdila da će hotel uistinu biti gotov do kraja svibnja te da će prvi gosti u njega stići prvog lipnja. Prije nego što u hotelu budu mogli uživati turisti, organizirat će se svečano otvaranje na koje će biti pozvani predstavnici otočnih turističkih zajednica, županijske turističke zajednice, otočki gradonačelnici, a gospođa Turbić posebno je istaknula rad Hrvatske gospodarske komore i Županijske gospodarske komore.
Uzvanici će moći razgledati hotel, za koji vlasnica kaže da mu je jedna od velikih prednosti to što je mali hotel tik uz more. No, svjesna da lokacija nije sve, poduzetnica Jelica Turbić kaže da će hotel odskakati time što će biti maksimalno prilagodljiv željama gostiju. Najviši mogući stupanj personalizacije u svakom aspektu poslovanja trebao bi osigurati da boravak u “Antici” i na Hvaru gostima bude nešto čime će se rado pohvaliti prijateljima.
Nova “Antica” imat će 29 soba, a napredak u odnosu na prošlu verziju jest luksuzni wellness. Uz to, bit će veliki fokus na gastronomiji i samoj razini usluge kako bi se gostima pružilo ono što očekuju od jednog od najboljih otoka na svijetu.
Pitali smo gospođu Turbić kako je uspjela od hotela s četiri napraviti hotel s pet zvjezdica, na što je odgovorila da su posao gradili polako i marljivo. Kaže da je ključan faktor za njezin uspjeh i to što se nije sramila tražiti pomoć. Pohvalila je i rad ranije spomenutih institucija, za koje kaže da su uvijek na raspolaganju onima koji im se obrate.
Možda je tu Jeličina najveća poduzetnička prednost. Ona je žena. Žene rijetko imaju ponos koji im ne dopušta da traže pomoć. Žene se ne boje tražiti podršku. Znaju da to nije znak slabosti, već znak spremnosti na rad, učenje i napredak. Nedostatak ega i pregršt marljivog rada Jelici Turbić osigurali su sufinanciranje od Europske unije i pravo da kaže…
– Nisam pripadala niti jednom klanu, interesnoj skupini niti imala političku zaštitu, a uspjela sam. Nismo banana država, samo treba biti otvoren, tražiti pomoć i onda primijeniti savjete stručnjaka. Nadam se da će iz mog primjera mladi ljudi, posebno žene poduzetnice, izvući motiv da grade svoje snove u Hrvatskoj umjesto u inozemstvu.
A hotel “Antica” će ove sezone, kao i dosad, otok Hvar predstavljati u najboljem mogućem svijetlu kako bismo i mi i otok ostali sjajne zvijezde na turističkoj karti Europe – rekla nam je vlasnica hotela.
