Domaća spiza, miris proljeća i dobra zabava ponovno će okupirati Brce u Kaštel Kambelovcu u subotu, 17. svibnja. Toga se dana, s početkom u 16 sati, otvara „Fešta o’ boba“, omiljena kaštelanska gastronomska smotra posvećena – nimalo slučajno – kralju proljetnih pijaca, bobu. Organizatori iz Udruge ljubitelja boba poručuju da manifestacija slavi „okus, miris i boju tradicije“, a sve posjetitelje očekuju stolovi puni variva, rižota, salata, fritula pa čak i deserta spravljenih od ove mahunarke. Festa o’ boba je jedna od najposjećenijih fešti u Kaštelima, a Udruga ljubitelja boba u osnivanju jučer je organizirala konferenciju za medije gdje je predstavljen program ovogodišnje fešte.
Tekst se nastavlja nakon oglasa
“Imamo jako puno prijavljenih, ljudi jedva čekaju feštu. Mi se nadamo dobrom vremenu kako feštu ne bi morali odgađat. Sama fešta počinje oko 16 sati, a ekipe koje spremaju jela, naravno, će s pripremom krenuti ranije. Oko 19 sati očekujemo proglašenje pobjednika i podjelu nagrada, a nakon podjele nagrada zabavit ćemo se uz klapsku pismu”, kazao je Jure Bedalov iz udruge Ljubitelji boba u osnivanju.
Sve ono što se skuha imat će priliku kušati i posjetitelji i stručni žiri, a ovogodišnja Fešta o’ boba ima i posebnu nagradu koja se zove Nagrada – Vlado Perišin za tradiciju. Organizatori su se odlučili za ovu nagradu u spomen na rano preminulog Vladu Perišina koji je bio idejni začetnik i organizator Fešte o’ boba.
Iz udruge pozivaju sve Kaštelane, a i one koji to nisu, jer je ovo, ipak, najposjećenija gastro fešta u Dalmaciji, da dođu na Feštu o’ boba, uživaju u dobroj spizi i vrhunskoj kaštelanskoj kapljici.
Kliknite za pregled
Moja reakcija na članak je…
