U ovaj splitski restoran dvije stvari nikada nisu ušle i neće ući: turbo folk i moderne porcije od dva zalogaja “nečega-ničega”, zbog kojih će gosti kući otići gladniji i razjareniji nego kad su stigli. U ovom lokalu vrijedi pravilo – jest ćeš obilato i jest ćeš po domaći. Ovdje je marenda još uvijek zakon, a srdele na žaru, čim se pojave na peškariji, postaju glavne glumice na tanjuru gosta. Vrime ide, leti, po gradu se otvorilo na stotine objekata, većina ih nudi istu brzopoteznu turističku spizu, taman dovoljnu za partijanersku svitu. Ona od toga uglavnom više ni ne traži, ne cijeni, a većina ni nema pojma što propušta.
Ali zato naš domaći svit zna gdje se dobro jede. To su oni što rado vole točati kruv u brujet, degustirati gregadu, uživati u pašticadi, janjetini s bižima, tripicama i gulašu… I vama se otvorio apetit? Hvala dragom Bogu, Split još uvijek ima takvih mjesta.
