NIN – Ninska šokolijada jedinstvena je i autohtona gastro manifestacija u Hrvatskoj čija je najveća vrijednost očuvanje nematerijalnog kulturnog dobra, vještine izrade jedinstvenog autohtonog gastronomskog proizvoda Ninskog šokola.
S ciljem spašavanja i očuvanja tradicije, razvila se u jednu od najpoznatijih gastro-etno-sajamskih manifestacija Zadarske regije. Fešta od šokola započinje podjelom mesa natjecateljima – čuvarima baštine, u siječnju, a završava u srpnju kada se odabiru najbolji šokolari i šokolarice.
Posjetitelji su na sajmu mogli pronaći razne eko proizvode mnogih izlagača u Ninu, a imali su priliku i degustirati šokol.
Večer je bila ispunjena nastupima KUD-ova i klapa iz Zadarske županije. U 21 sat na ljetnoj pozornici započeo je dugo očekivani trenutak proglašenja najboljeg šokolara i šokolarice 2025.
Ovogodišnja Šokolijada održala se pod visokim pokroviteljstvom predsjednika Republike Hrvatske Zorana Milanovića te pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Ministarstva kulture i medija, Zadarske županije i Turističke zajednice Zadarske županije.
Organizator manifestacije je Turistička zajednica grada Nina.
I.N.
