„Spominjemo se riba što ih je u Egiptu badava bilo, i krastavaca, lubenica, poriluka, luka i češnjaka…“
(Br 11,5).
Izraelci u pustinji, umorni od mane, nebeske hrane, izražavaju čežnju za zemaljskim okusima Egipta. Među njima: češnjak i luk. Ne znaju da već tada, u Božjoj pedagogiji, prirodna hrana ima ne samo tjelesnu vrijednost, već i duhovnu pouku.
Stoljećima kasnije znanost će potvrditi ono što su ljudi drevnog svijeta znali iskustveno, da su češnjak i luk snažni prirodni antibiotici, darovani čovjeku za zdravlje, snagu i čišćenje tijela.
Češnjak u Bibliji
Češnjak se izravno spominje u Knjizi Brojeva (Br 11,5) u kontekstu izraelskog robovanja u Egiptu. Zanimljivo, spominje se s nostalgijom, kao simbol jake, začinjene, hranjive prehrane. No češnjak ima i dublje značenje: u egipatskoj civilizaciji bio je hrana robova, ali i lijek vojnika, povećavao je snagu, štitio od bolesti i smatran je blagom.
Bog Izraelcima uskraćuje češnjak, ali im daje nešto više, hranu s neba. Ipak, kroz povijest, češnjak ostaje prisutan kao simbol sirove snage prirode i duhovne potrebe čovjeka da se ne veže samo za ono što „pali na jeziku“, nego što hrani srce i vjeru.
Ljekovita svojstva češnjaka, Božji prirodni antibiotik
Danas znanost potvrđuje da je češnjak jedan od najmoćnijih prirodnih lijekova na svijetu. Njegova glavna djelatna tvar, alicin, djeluje antibakterijski, antivirusno, antigljivično i protuparazitski.
1. Liječi infekcije i jača imunitet
Češnjak je poznat po svojoj sposobnosti da ubija viruse i bakterije. Znanstveno je dokazano da je učinkovit protiv mnogih sojeva bakterija, uključujući i neke otporne na antibiotike.
Narodni recept: usitnjen sirov češanj ujutro uz čašu vode – prirodni štit protiv gripe i prehlade.
2. Čisti krv i snižava tlak
Češnjak potiče cirkulaciju, sprječava zgrušavanje krvi, snižava krvni tlak i kolesterol. Time štiti srce i krvne žile.
Biblijski kontekst: zdravlje krvožilnog sustava znači život – „život je u krvi“ (Lev 17,11).
3. Protugljivično i antiparazitsko djelovanje
U drevnim civilizacijama koristio se za čišćenje crijeva i uklanjanje crijevnih nametnika. Danas se koristi i u liječenju kandidijaze.
4. Detoksikacija organizma
Češnjak pomaže jetri da izlučuje toksine, te pomaže u borbi protiv teških metala, poput žive ili olova, u tijelu.
5. Prirodni antibiotik bez nuspojava
Za razliku od sintetičkih antibiotika, češnjak ne uništava korisne bakterije u crijevima, pa ne uzrokuje poremećaje probave.
Kako koristiti češnjak kao lijek?
Sirov: Najdjelotvorniji je svježe zgnječen tada se oslobađa najviše alicina.
U medu: Sitno sjeckani češnjak u medu: snažan imunološki pripravak.
U ulju: Češnjak u maslinovom ulju koristi se za njegu kože, uha i kod gljivičnih infekcija.
Kao tinktura ili kapsule: Za one koji ne podnose miris, postoje bezmirisni oblici.
Napomena: Osobe s niskim tlakom, čirevima ili koje uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi trebaju biti oprezne s količinom. Uvijek se savjetujte s liječnikom.
Smirna i tamjan: Mirisi koji liječe tisućama godina!
