U Livnu je danas upriličena svečana dodjela diploma za kvalitetu meda povodom manifestacije „Dani meda HBŽ“ – III. ocjenjivanje kvalitete meda, koju je organizirao Zavod za hranu i veterinarstvo Hercegbosanske županije.
Na ovogodišnje ocjenjivanje pristiglo je 59 uzoraka meda iz različitih krajeva Bosne i Hercegovine, a ocjenjivane su četiri vrste: cvjetni, sortni, medljikovac i miješani med.
Prema postignutim rezultatima, med je razvrstan u tri kategorije diploma – zlatna, srebrna i brončana, dok je posebno priznanje „Zlatna pčela“ dodijeljeno za najbolje ocijenjene uzorke u svakoj kategoriji prema biljnom porijeklu:
Cvjetni med – Miloš Rudan (Gacko)
Medljikovac – Mirko Injac (Grahovo)
Sortni med – Hajrija Velić (Livno)
Diplome nagrađenim pčelarima uručili su dr. sc. Stipe Čelan, šef laboratorija za analitičku kemiju, i Robert Stupar-Ljubas, univ. spec. dr. vet. med., ravnatelj Zavoda za hranu i veterinarstvo HBŽ.
Organizatori su čestitali nagrađenim pčelarima te naglasili kako njihov uspjeh treba biti poticaj svim proizvođačima na daljnje unapređenje proizvodnje i očuvanje visokih standarda kvalitete. Ujedno su zahvalili svim sudionicima na ukazanom povjerenju i doprinosu manifestaciji.
