Restorani u tamno crvenom Teksasu upućuju malo vjerojatan poziv na imigracijsku reformu dok kampanja Trumpove administracije za deportaciju nastavlja potresati industriju diljem zemlje.
Grupa poduzeća i grupa prehrambene industrije okupila se prošlog mjeseca kako bi osnovala Seat the Table, koja lobira za radne dozvole za imigrante koji se bave hranom i poljoprivredom.
“Mislim da velika većina Amerikanaca shvaća da postoji velika skupina imigranata bez dokumenata koji doslovno drže hranu na našim stolovima”, rekla je Kelsey Erickson Streufert, glavna službenica za odnose s javnošću u Teksaškoj udruzi restorana, članici koalicije. The New York Times. “A ako uklonimo te ljude, to će svima naštetiti u smislu viših cijena.”
Restauratori i radnički organizatori podjednako kažu da je imigracijski program Trumpove administracije zahladio cijelu industriju, s tvrtkama koje gube radnike zbog deportacija, pa čak i legalnih zaposlenika koji se drže podalje od straha da će ih pokupiti.
“Stvorili smo mreže ljudi koji voze, promatraju i čuvaju naše prostore u smjenama ujutro i navečer”, rekao je anonimni vlasnik restorana za web stranicu s vijestima iz industrije SevenFifty dnevno o svojim zaposlenicima u Minneapolisu tijekom ove zimske masovne savezne useljeničke operacije u državi.
“Premjestili smo članove tima iz rizičnijih područja i osigurali im mjesta bez najma da žive u sigurnijim četvrtima. Ispunili smo DOPA-e [Delegation of Parental Authority documents]tako da imamo skrbništvo nad djecom našeg tima u slučaju da su odvedena. Jedna od naših djelatnica partnerica je deportirana pa naše bebe čuvaju i naše babysitterice. Gore je od onoga što vidite na vijestima.”
“Ne postoji manjak američkih umova i ruku za povećanje naše radne snage, a program predsjednika Trumpa za otvaranje radnih mjesta za američke radnike predstavlja predanost ove administracije kapitaliziranju tog neiskorištenog potencijala uz ispunjavanje našeg mandata za provođenje naših imigracijskih zakona”, rekla je glasnogovornica Bijele kuće Abigail Jackson The Independent u izjavi. “Predsjednik Trump nastavit će razvijati naše gospodarstvo, stvarati prilike za američke radnike i osiguravati da svi sektori imaju legalnu radnu snagu koja im je potrebna za uspjeh.”
Kampanja deportacije koju provodi Trumpova administracija bila je posebno oštra za industrije uključujući poljoprivredu, građevinu i restorane, koje imaju visoke marže s velikom radnom snagom imigranata.
Do sada je Trumpova administracija bila najspremnija udovoljiti zahtjevima za ublažavanje uvjeta na američkim farmama, koje su se desetljećima borile da zapošljavaju američke radnike i umjesto toga često se oslanjaju na strane gostujuće radnike ili radnike bez dokumenata.
Trumpova administracija olakšala je zapošljavanje više privremenih poljoprivrednih radnika s vizama H-2A, blagodat za industriju koja se prema nekim procjenama oslanja na ljude bez dokumenata za gotovo polovicu svojih radnika.
“Gotovo potpuni prestanak priljeva ilegalnih stranaca u kombinaciji s nedostatkom dostupne legalne radne snage, rezultira značajnim poremećajima u troškovima proizvodnje i ugrožava stabilnost domaće proizvodnje hrane i cijena za američke potrošače”, upozorilo je Ministarstvo rada u saveznoj obavijesti prošle godine, dodajući da bi pojačana imigracijska provedba prema Trumpovom “Jednom velikom lijepom zakonu” mogla eliminirati još oko 225.000 poljoprivrednih radnika.
Druge industrije nisu bile te sreće.
Trump se prošlog ljeta poigravao s pauzom u racijama u hotelima, restoranima i farmama, samo da bi administracija danima kasnije inzistirala da “neće biti sigurnih prostora za industrije koje pružaju utočište nasilnim kriminalcima ili namjerno pokušavaju potkopati napore ICE-a”.
Zakonodavci su se zalagali za dvostranačka rješenja za stisku radne snage.
Zakon o ključnim radnicima za ekonomski napredak, uveden prošle godine, ponudio bi nedržavljanima privremene vize s mogućnošću obnavljanja do devet godina za rad u ključnim industrijama u kojima poslodavci imaju problema sa zapošljavanjem, dok bi Zakon o dostojanstvu iz 2025. ponudio privremeni status osobama bez dokumenata i naredio im da plate tisuće odšteta.
Nijedan od ovih pokušaja nije napredovao od njihova uvođenja, a velika imigracijska reforma čini se malo vjerojatnom s republikanskom trifektom koja kontrolira Washington.
Predsjednik, koji je i sam ugostiteljski poduzetnik čije su tvrtke navodno ranije koristile strane radnike i radnike bez dokumenata, povremeno je priznavao sukob između svoje useljeničke politike i ekonomske stvarnosti mnogih američkih poduzeća.
“Naši sjajni farmeri i ljudi u hotelijerstvu i slobodnom vremenu izjavljuju da im naša vrlo agresivna politika imigracije oduzima vrlo dobre radnike s dugim stažom, pri čemu je te poslove gotovo nemoguće zamijeniti”, napisao je prošlog lipnja na društvenim mrežama.
Ali čak i uz malo manje agresivan imigracijski stav pod novoimenovanim ministrom domovinske sigurnosti Markwayneom Mullinom, velike promjene u američkom sustavu rada još uvijek se čine daleko.
