NOVISada možete slušati članke Fox Newsa!
Ljubitelji hamburgera upozoravaju: kuhanje u susjedstvu moglo bi biti skuplje ovog ljeta, zahvaljujući sukobu na Bliskom istoku.
Globalne napetosti podižu cijene energije, što rezultira većim troškovima govedine i propana koji se koristi za pogon roštilja u dvorištu – upravo u vrijeme kada se Amerikanci spremaju za sezonu roštilja.
“Utjecaj tekućih izazova na Bliskom istoku na cijene energije utječe na gotovo svaki aspekt američkog gospodarstva i tovna goveda nisu imuna”, rekao je Glynn Tonsor, profesor ekonomije poljoprivrede na Državnom sveučilištu Kansas, za Fox News Digital.
JEDAN PROBLEM DOBRENJA KOJI AMERIČKI STOČARI ŽELE DA UMJESTO TOGA RIJEŠI TRUMP
Smanjenje stočarstva i rastuće cijene propana i goriva pridonose porastu cijene američkog roštilja u dvorištu. (Jonne Roriz/Bloomberg/Getty Images)
Stočari se oslanjaju na energiju u gotovo svakom koraku svog procesa, od punjenja gorivom za traktore u polju do korištenja kamiona za prijevoz stoke, a ti veći troškovi često se prebacuju na potrošače, objasnio je Tonsor.
Ti pritisci se pojavljuju na pumpi. Nacionalni prosjek za galon benzina sada iznosi otprilike 4,09 dolara, što je otprilike 93 centa više nego prije samo mjesec dana, prema AAA, s troškovima koji rastu u gotovo svim regijama.
Dizel, ključno gorivo za teret i otpremu, popeo se na 5,61 USD, što je oko 2,03 USD više u odnosu na prošlu godinu, što je poskupilo prijevoz stoke i govedine diljem zemlje.
Efekti mreškanja daleko nadilaze govedinu.
Propan, gorivo koje pokreće mnoge dvorišne roštilje, također postaje sve skuplji kako se globalna energetska tržišta zaoštravaju, dijelom zato što su zemlje Bliskog istoka tako veliki dobavljači svijeta.
Cijene propana u SAD-u u čvorištu Mont Belvieu, industrijskom mjerilu za ovu vrstu energije, porasle su gotovo 19% od početka sukoba krajem veljače.
CIJENE JUNEĆINE SU BLIZU REKORDNIH VISOKIH — ALI AMERIKANCI NE SNIŽAVAJU
Ali viši troškovi energije samo su dio priče.
Opskrba stokom i dalje sporo reagira. Za razliku od nafte ili metala, gdje se opskrba može povećati relativno brzo, stočarskoj proizvodnji potrebne su godine da se poveća nakon pada.
Stado goveda u SAD-u sada je najmanje u posljednjih 75 godina, zbog čega je opskrba ograničena nakon godina sušasve veći troškovi i sve starija radna snaga na stočarstvu što rezultira time da proizvođači moraju smanjiti.
Ta ograničena ponuda već diže cijene – a sukob s Iranom samo produbljuje problem.
Prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD-a, prosječna cijena govedine u trgovinama mješovitom robom porasla je s oko 8,70 dolara po funti u ožujku 2025. na 10,08 dolara godinu dana kasnije — povećanje od otprilike 16%.

Amerikanci će se vjerojatno suočiti s višim cijenama kuhanja ovog ljeta usred tekućeg sukoba na Bliskom istoku, koji stvara uska grla u transportu goriva i propana.
Naknadno, čak i ako cijene energije popuste, cijene govedine vjerojatno neće brzo slijediti.
KLIKNITE OVDJE ZA PREUZIMANJE APLIKACIJE FOX NEWS
Za kupce to znači da cijene mogu ostati visoke – ili još rasti – ovisno o tome hoće li potrošači iskašljavati novac za odreske i hamburgere ili će se odlučiti za prebacivanje na jeftinije alternative.
Velik dio toga svodi se na snage daleko izvan američkog dvorišta koje nastavljaju oblikovati troškove loženja roštilja ovog ljeta.
