Obitelj Kovačević pčelarstvom se bavi više od jednog stoljeća, a obiteljska tradicija danas je prerasla u uspješnu priču koja spaja proizvodnju organskog meda, život na selu i turizam. Imanje iz hercegovačkog krša posljednjih godina privlači goste iz različitih dijelova svijeta, a našlo se i u turističkoj ponudi National Geographica.
Pčelarsku priču obitelji Kovačević ozbiljnije je tijekom 1980-ih godina razvio Miličin otac. Nakon njegove smrti pčelinjak su preuzele Milica, njezina majka i sestra, uz pomoć ostalih članova obitelji.
“Poslije njegove smrti majka, sestra i ja nasljeđujemo pčelinjak. Mnogi su sumnjali u nas, pošto se to u Hercegovini još smatra muškim poslom. Međutim, uspješno odolijevamo svim izazovima”, kaže Milica.
Obiteljsko imanje prije dvije godine postalo je prepoznatljivije i na međunarodnoj turističkoj sceni. Prema Miličinim riječima, njihov rad i autentičan način života prepoznao je i National Geographic.
“National Geographic je prepoznao vrijednost onoga što radimo i našu autentičnost te nam ponudio da budemo dio njihovih tura. Najbolje smo ocijenjeni na njihovoj europskoj turi”, dodaje Milica.
Organski med iz hercegovačkog krša
Na pčelinjaku se proizvodi organski med, a pčele u očuvanoj hercegovačkoj prirodi pronalaze više od stotinu vrsta ljekovitog bilja. Među proizvodima su livadski med te med od kadulje i vrijeska.
Posebnost ovog gospodarstva je i činjenica da najveći dio poslova obavljaju žene.
“Budući da nas četiri obavljamo sve poslove, ovo je definitivno ženski pčelinjak. Od prošle godine vlasnice smo organskog certifikata za proizvodnju meda, a to zaista rijetko tko posjeduje”, ističe Kovačević.
Obitelj Kovačević kroz svoj je pčelinjak uspjela spojiti dugogodišnju tradiciju, prirodne resurse Hercegovine i seoski turizam. Njihovo gospodarstvo danas je primjer kako obiteljski posao i život na selu mogu prerasti u turističku priču zanimljivu posjetiteljima iz cijelog svijeta.
Kako ističu, s godinama sve više cijene mir, prirodu, obiteljsku tradiciju i život na selu, a vlastitim primjerom pokazuju kako u pčelarstvu nema podjele na “muške” i “ženske” poslove kada postoje znanje, ljubav prema pčelama i upornost.
Dodajte Hercegovina.info među omiljene izvore
