Odrasla je umrla nakon što je zarazila rijetku bakterijsku infekciju listerioza u Republici Irskoj, a devet je razboljenih, priopćile su zdravstvene vlasti.
Ireska uprava za sigurnost hrane (FSAI) izdala je desetak gotovih obroka zbog prisutnosti bakterija Listeria monocytogenes, što može uzrokovati “tešku bolest prehrambene hrane” prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO).
Ukupno je povučeno 141 različita gotova obroka koja je proizvela Ballymaguire Foods, uključujući proizvode koji se prodaju u većini glavnih supermarketa širom Irske.
“Centar za nadzor zaštite zdravlja HSE obaviješten je i istražuje smrt odrasle osobe s potvrđenom listeriozom”, rekao je FSAI Neovisan. Istražuje “opsežnu epidemiju” nakon identificiranja devet slučajeva.
U tijeku je “dobrovoljna mjera predostrožnosti o prehrambenom obroku gotovih jela zbog veze s izbijanjem”, dodao je.
Listerioza, infekcija uzrokovana Listeria monocytogenes, može u rijetkim slučajevima biti ozbiljna i uzrokovati “ozbiljne komplikacije”, rekao je FSAI.
Trudnice, bebe i one sa oslabljenim imunološkim sustavom, uključujući starije osobe, sve su osjetljivije na ozbiljne infekcije bakterija.
Vrijeme inkubacije – što znači vrijeme između infekcije i pojave prvih simptoma – prosječno je oko tri tjedna, ali može biti između tri i 70 dana, rekao je FSAI.
WHO opisuje listeriozu kao jednu od “najozbiljnijih i teških bolesti prepunih hrane”, dodajući da je “relativno rijetka” s između 0,1 i 10 slučajeva na milijun ljudi godišnje, ovisno o zemlji.
Unatoč malom broju slučajeva, “visoka stopa smrti povezana s ovom infekcijom čini značajnu brigu o javnom zdravstvu”, kaže se.
Proizvodi iz Tesco Finest -a, Happy Pear, Supervalu Okus s potpisom i Centra Free pripremljeni su među proizvodima koji su se povukli.
Ballymaguire Foods rekao je da je pokrenuo “potpunu mjeru opreza svih proizvoda proizvedenih u jednom od naših objekata nakon identifikacije bakterija Listeria kao dijela provjere kontrole kvalitete”.
Tvrtka je rekla da su takvi incidenti “izuzetno rijetki” i ispričali su se svim svojim kupcima.
“Odmah nakon što smo identificirali problem, obavijestili smo naše maloprodajne kupce i usluge hrane i angažirali se sa svim relevantnim tijelima, uključujući Irsku upravu za sigurnost hrane, izvršnu upravu zdravstvene službe i našeg regionalnog službenika za zaštitu okoliša”, navedeno je.
“Kroz naše maloprodajne partnere svi se proizvodi povlače s polica, a u tijeku je cjelovit proces komunikacije potrošača.”
