Zdravstveni dužnosnik rekao je na australijskom sudu da je “vrlo malo vjerovatno” da su smrtonosne gljive uključene u sumnjivo trostruko ubojstvo dolazile iz komercijalnih lanaca opskrbe, uključujući Woolworths i azijske namirnice.
Svjedočenje zdravstvenog službenika Sally Ann Atkinson došlo je tijekom suđenja Erin Patterson, koja je optužena da je poslužila ručak koji sadrži otrovne gljive koje su dovele do višestrukih smrti 2023. godine.
Gospođa Atkinson isključila je da se gljive kupljene u trgovini mogu smrtonosne ili kontaminirane, a raspravljalo je o izvješću svog odjela nakon smrti trojice rodbine gđe Patterson da se “rizik za javno zdravstvo smatra vrlo niskim”.
Gospođa Atkinson rekla je da je razgovarala s gospođom Patterson nekoliko puta u danima nakon kobnog ručka s gljivama u srpnju 2023. godine. Ona je rekla sudu da je istraga Odjela za zdravlje o sumnjama u trovanje gljivama nastavila do 11. kolovoza, nakon čega je sastavljen izvještaj.
Gospođa Atkinson rekla je da je odjel zaključio da je “vrlo malo vjerovatno” da su komercijalno prodane gljive – one dostupne u supermarketima – onečišćene amatoksinom, smrtonosnim toksinom koji se nalazi u gljivama smrti, jer ove gljive rastu samo u divljini.
Jedinica za sigurnost hrane nije pronašla probleme s opskrbom gljivama Woolworthsu i bez dokaza o diranju pakiranja hrane, rekla je.
Gospođa Atkinson, citirajući iz izvješća odjela, rekla je: “Na temelju gore navedenog, rizik za javno zdravlje smatrao se vrlo niskim. Nema uzorkovanja hrane, osim uzoraka koji su već prikupljeni s ručka … smatralo se opravdanim.”
.jpg)
Gospođa Patterson suočena je s optužbama za ubojstvo Don Pattersona, Gail Patterson i Heather Wilkinson, kao i pokušaj ubojstva Iana Wilkinsona – rodbine svog otuđenog supruga Simona Pattersona. Optužena je za vezanje jela s smrtonosnim gljivama kapeta i posluživanja rodbini nakon što ih je pozvala na ručak. Tužitelji tvrde da je sazvala sastanak s izgovorom da dijeli medicinske podatke – navodno proizvedenu dijagnozu raka.
Gospođa Patterson (50) izjasnila se da nije kriva.
Na sudu je u utorak gđa Atkinson rekla da je tijekom razgovora s gospođom Patterson dala različite verzije onoga što se dogodilo nakon kobnog ručka.

U početku je izgledala kao da je možda suhe gljive koristila u drugom obroku prije govedine Wellington, svjedočio je zdravstveni dužnosnik. Kasnije je gđa Patterson rekla da ih ranije nije koristila.
Također je prvo rekla da je sve sastojke kupila istog dana, ali kasnije je tvrdila da ih je kupila tijekom nekoliko dana. I u jednom je trenutku rekla da je kupovala u Mount Waverley, ali kasnije je to promijenila u Glen Waverley, pozivajući se na dva predgrađa u Melbourneu, rekla je u utorak gospođa Atkinson.

Porota je ranije čula da je gđa Patterson rekla gospođi Atkinson da je kupila gljive koje su se koristile u govedini Wellington od Woolworthsa u Leongathi i azijskog namirnica u Melbourneu.
Također u utorak, detektiv narednik Luke Farrell opisao je pretragu kuće gospođe Patterson u Leongatha 5. kolovoza 2023., otprilike tjedan dana nakon kobnog ručka, a gospođa Patterson prisutna je tijekom posjete oko 11,40 sati.
Porota je prikazana fotografije iz pretrage, uključujući kuhinjske ladice u kojima je pronađen priručnik za upute za dehidrator sunca.
Ostale slike otkrile su digitalne kuhinjske vage sa staklenom zdjelicom unutar smočnice i a Receptiv jede: večera Kuharica na countertopu. Kuharska knjiga sadržavala je komad tkiva koji se koristi kao oznaka, dok je zasebna stranica s receptom za govedinu Wellington bila obojena tekućinama za kuhanje.
Policajci su također pronašli vrč s tekućinom u smočnici i pladanj od sječenog voća u hladnjaku.
Suđenje se nastavlja.