Cijene jela i pića u restoranu smještenom u Parlamentarnoj skupštini BiH nisu mijenjane deset godina, no uskoro bi mogle porasti. Tako će političari koji ondje požele jesti, umjesto 5,5 KM za teleće pečenje plaćati „čak“ 6,5 KM.
Nove cijene navedene su u Prijedlogu odluke o davanju suglasnosti na cjenik jela i pića u objektima institucija Bosne i Hercegovine. Ako prijedlog bude usvojen, kava će umjesto 0,8 KM koštati 1,5 KM, pišu Nezavisne novine.
Juha će stajati 1,5 KM umjesto dosadašnje 1 KM, dok će piletina u sezamu umjesto 3,5 KM ubuduće koštati 4 KM.
Povećane su i cijene priloga, pa će tako pekarski krumpir stajati 1,5 KM umjesto dosadašnje 1 KM.
U obrazloženju se navodi da je na odluku o donošenju novog cjenika utjecao globalni poremećaj u proizvodnji, transportu i opskrbi, uslijed čega je došlo do naglog rasta cijena prehrambenih proizvoda.
„Analizom je utvrđeno da je rast cijena osnovnih životnih namirnica (brašno, ulje, riža, smrznuti proizvodi, voće i povrće) te mesnih proizvoda bio najveći i kretao se od 50 do 300 posto. Uzimajući u obzir da navedene namirnice čine više od 90 posto u formiranju cijena gotovih proizvoda, zaključeno je da se prodajne cijene u Službi za zajedničke poslove institucija BiH moraju korigirati kako bi se nadoknadio rast ulaznih troškova“, stoji u obrazloženju.
Dodaje se i da je analiza rađena na temelju cjenika iz 2015. godine, što znači da se cijene nisu mijenjale punih deset godina.
„Analizom je napravljena i projekcija prihoda primjenom novog cjenika, prema kojoj se očekuje rast od oko 35 posto. Time bi se neutralizirao utjecaj povećanih troškova ulaznih sirovina na rentabilnost poslovanja, uz pretpostavku da rast cijena neće utjecati na visinu prometa“.
