Recentno je u javnosti izazvana zabrinutost zbog oznaka na ribljim konzervama koje upućuju na to da je riba ulovljena u područjima zagađenim radioaktivnošću, posebno u dijelovima Tihog oceana pogođenim nesrećom u nuklearnoj elektrani Fukushima.
Na ambalaži konzervirane ribe obavezno je navedeno ribolovno područje prema međunarodnoj FAO klasifikaciji. Oznake kao što su FAO 61, 67, 71, 77, 81 i 87 odnose se na dijelove Pacifika poznate kao područja sa povišenom razinom radioaktivnosti. Stoga treba biti oprezan, jer iako je prošlo 14 godina od nesreće, problem nije u potpunosti riješen – radioaktivna voda se i dalje ispušta u ocean, ugrožavajući morski život.
U Hrvatskoj nisu zabilježene nesukladnosti
Iako ove oznake funkcioniraju kao upozorenje potrošačima, stručnjaci i nadležne institucije napominju da se svi prehrambeni proizvodi uvezeni iz takvih područja dodatno kontroliraju prema europskim pravilima koja propisuju maksimalno dozvoljene vrijednosti radioaktivnog onečišćenja. Prema informacijama Državnog inspektorata, do sada nisu zabilježene nesukladnosti u ribljim proizvodima u Hrvatskoj, što znači da riba na tržištu ispunjava sigurnosne uvjete.
Ove mjere označavanja služe transparentnosti i informiranju potrošača o podrijetlu ribe, ali i kao dio kontinuiranog praćenja potencijalnih rizika u globalnom morskom ribolovu. Zabrinutost javnosti potiče na dodatnu edukaciju o oznakama i razumijevanje kako se hrana kontrolira u pogledu sigurnosti.
Obratite pažnju na FAO oznake ribolovnih područja
Za kupce je stoga važno da pri odabiru ribljih proizvoda obrate pažnju na FAO oznake ribolovnih područja kako bi imali potpuniju informaciju o porijeklu ulova. No, jedan od ključnih zaključaka jest da oznaka ne znači automatsku opasnost, već indikuje podrijetlo ribe, dok sigurnost proizvoda jamče redovite kontrole i zakonske regulative.
Oznake FAO 61, 67, 71, 77, 81 i 87 na ribljim konzervama su zato svojevrsni signal za potrošače da je riba ulovljena u područjima poznatim po radioaktivnom zagađenju, ali uz stroge zakonske okvire uvoza i distribucije proizvoda.
D.G.
PROČITAJTE JOŠ:
POSLJEDICE FUKUSHIME Trebamo li strahovati od kontaminirane hrane iz Tihog oceana? | | Morski HR
Ministarstvo poljoprivrede obavjestilo je potrošače o opozivu proizvoda OkinaWa Kombu alge (kelp) iz Japana, radi povećane količine mikroelementa joda. Utvrđena količina joda premašuje EFSA-inu
