Rastući interes za štetne učinke kofeina na krvni tlak i otkucaje srca potaknuo je znatiželju Nency Kagathare da istraži štetu koju može uzrokovati zdravlju kardiovaskularnog sustava.
Indijska studentica medicine zatim je u studiji koju je vodila otkrila da ispijanje više od 400 miligrama (četiri do pet šalica) kofeina dnevno većinu dana u tjednu može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti kod inače zdravih ljudi.
“Postupno raste opterećenje nezaraznim bolestima poput hipertenzije ili visokog krvnog tlaka“, rekla je za UPI mailom Kagathara, studentica druge godine Medicinskog fakulteta i bolnice Zydus u Dahodu, u indijskom Gujaratu.
Objašnjavajući zašto je krenula u ovaj istraživački projekt, Kagathara kaže: “Neki od čimbenika rizika za hipertenziju (visoki tlak) su poznati, dok konzumacija kofeina još nije priznata“.
Neki od tih poznatih čimbenika rizika su starija dob, genetika, pretilost i prehrana bogata natrijem (visokim udjelom soli).
COFFEE TIME Kada je savršeno vrijeme za kavu? Ovisno o tome što od kave želite
Nalaze svoje studije predstavila je na konferenciji American College of Cardiology Asia 2024. u New Delhiju.
“S kroničnom konzumacijom kofeina i pića s kofeinom, autonomni živčani sustav postaje osjetljiv na učinke kofeina, što tijekom vremena rezultira stalnim porastom otkucaja srca i krvnog tlaka“, napisali su Kagathara i njezini suradnici u sažetku svoje prezentacije.
“Ova produžena modulacija može pridonijeti kardiovaskularnim problemima kao što je hipertenzija i povećan rizik od kardiovaskularnih događaja“, pojasnili su.
Visoki krvni tlak povezan je s povećanim rizikom od bolesti koronarnih arterija, zatajenja srca, kronične bolesti bubrega i demencije.
Istraživači su definirali kroničnu konzumaciju kofeina kao konzumaciju bilo kojeg pića s kofeinom pet dana u tjednu dulje od godinu dana. Njihovo istraživanje usredotočilo se na čaj, kavu i gazirana pića kao što su Coca-Cola, Pepsi, Red Bull, Sting i Monster.
“Ova studija nadovezuje se na prethodno objavljene studije koje su pokazale slične rezultate”, rekao je dr. Eugene Yang, supredsjedatelj konferencije.
Međutim, “još nisu usvojeni čvrsti zaključci u vezi s dugoročnim učincima visokog unosa kofeina i kardiovaskularnim događajima”, rekao je Yang, klinički profesor medicine na kardiološkom odjelu na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Washington u Seattleu.
COLD BREW KAVA Za one koji vole ledeno, intenzivno, slatko i polako
Za ovu studiju znanstvenici su regrutirali 100 zdravih pojedinaca u dobi od 18 do 45 godina preko nasumičnog uzorkovanja. Sudionicima su izmjerili krvni tlak i puls te prikupili podatke o sociodemografiji i dnevnom unosu kofeina.
Nakon toga, sudionici su podvrgli trominutnom step testu, praćenom mjerenjem krvnog tlaka i otkucaja srca jednu minutu i pet minuta nakon testa.
Studiju su završila ukupno 92 sudionika; većina su muškarci (62%), stariji od 30 godina (60%) i žive u urbanim sredinama (79,3%).
Među sudionicima 19,6 posto je identificirano kao konzumiranje više od 400 miligrama kofeina dnevno – što je ekvivalent četiri do pet šalica kave.
Žene i muškarci koji rade na poslovnim i menadžerskim pozicijama te oni koji žive u urbanim područjima pokazali su značajnu povezanost s većim dnevnim unosom kofeina.
U šalici kave od 2,4 deci ima između 95 i 200 mg kofeina; 35 do 45 miligrama u limenci kole od 3,55 dcl, 70 do 150 u energetskom piću od 2,4 decilitra i 14 do 60 u isto takvoj šalici čaja, procijenila je Kagathara.
Američka agencija za hranu i lijekove savjetuje zdravim odraslim osobama da ne konzumiraju više od 400 mg kofeina dnevno.
U istraživanju, dnevna konzumacija veća od 600 miligrama kofeina u velikoj je korelaciji s povišenim otkucajima srca (100 otkucaja u minuti) i krvnim tlakom (više od 140/90 mm Hg) nakon pet minuta odmora nakon trominutnog step testa.
ZRNO ISTINE Recite nam kakvu kavu pijete, reći ćemo vam tko ste
Ovaj je test osmišljen za mjerenje aerobne kondicije na temelju toga koliko se brzo otkucaji srca oporavljaju od napora. “Što ste u boljoj aerobnoj formi, to će vam se otkucaji srca brže vratiti u normalu nakon vježbanja“, rekla je Kagathara.
Učestalo uzimanje više od 600 mg kofeina dnevno može rezultirati dugoročnim posljedicama, poput povećane tjeskobe, nesanice, slabljenja kostiju i povećane mogućnosti prijeloma te kiselosti u želucu, napomenula je, dodavši da se također mogu pojaviti znojenje i lupanje srca.
Uz to, Kagathara je primijetila da ljudi u starijim dobnim skupinama mogu imati kardiovaskularna stanja koja utječu na njihov broj otkucaja srca i krvni tlak tijekom step testa.
“Svakako, ako pojedinac ima osnovno kardiovaskularno stanje – hipertenziju koja zahtijeva lijekove, prethodni srčani ili moždani udar – ili je osjetljiv na učinke kofeina, tada se savjetuje da konzumira male količine ili da se suzdrži“, rekao je dr. Usman Baber, šef odjela za kardiovaskularne bolesti s Medicinskog fakulteta u Oklahoma Cityju, koji nije sudjelovao u studiji.
“Sve u svemu, ova studija pokazuje da konzumacija kofeina iznad određenog praga povećava broj otkucaja srca i krvni tlak, što nije neočekivano s obzirom na to da je kofein stimulans“, rekao je Baber.
Upozorio je, međutim, da je broj sudionika studije premalen da bi se mogli donijeti čvrsti zaključci.
RIJEŠITE SE CELULITA KOD KUĆE: DIY piling za kožu s aktivnim sastojkom, kofeinom
“Drugi čimbenici osim količine kofeina mogli su utjecati na rezultate studije, poput toga jesu li sudionici koji su konzumirali više kofeina bili slabije fizički spremni”, rekao je dr. Gregory Marcus, predsjednik odbora za droge, alkohol i duhan Američke udruge za srce.
“Količina kofeina različito će utjecati na različite ljude“, rekao je. “Svatko od nas ima niz gena koji određuju koliko brzo ili sporo razgrađujemo kofein”, rekao je Marcus, koji je također kardiolog i profesor medicine na Sveučilištu California-San Francisco.
Dodao je: “Dok kod nekih može doći do pogoršanja visokog krvnog tlaka, kod drugih se krvni tlak zapravo može sniziti zbog diuretičkog učinka“.
Dr. Jacqueline Hollywood, kardiologinja u Medicinskom centru Sveučilišta Hackensack u New Jerseyju, rekla je da ljudi često osjete stimulirajući učinak kofeina u roku od nekoliko minuta, ali može trajati mnogo sati.
“Iako je umjerena konzumacija kofeina općenito sigurna za zdrave odrasle osobe, prekomjerni unos može imati negativne učinke na otkucaje srca i krvni tlak“, rekao je Hollywood.
Kako bi se smanjili potencijalni rizici, rekla je da preporučuje da osobe s već postojećim kardiovaskularnim bolestima redovito prate broj otkucaja srca i krvni tlak, osobito nakon uzimanja kofeina.
“Pojedinci koji su zabrinuti zbog konzumacije kofeina ili njegovih učinaka na zdravlje srca trebali bi se posavjetovati sa zdravstvenim djelatnikom”, rekla je Hollywood, prenosi UPI.
Lijekovi i kava nisu baš dobra ideja – evo koje ne smijete miješati
