U Splitu se „kuha“ budućnost. Dalmacija Expo, sajam gastronomije, hotelijerstva i ugostiteljske opreme, održat će se 29. – 31. siječnja na 2500 m2, u multifunkcionalnoj dvorani Porat uz koju se postavlja stakleni paviljon. Stiže crème de la crème stručnjaka poput osnivača Promosapiensa Dalibora Šumige.
Ovaj regionalni sajam znanja, inovacija i B2B susreta već je upisan u digitalne kalendare brojnih vodećih ugostitelja, hotelijera, F&B stručnjaka, chefova, investitora, distributera, izlagača, a predstavit će se čitav niz novih brendova. Tako će se Split nakon duge stanke vratiti tamo gdje zaslužuje biti.
„U grad pod Marjanom vratit ćemo sajamsku tradiciju u velikom stilu. Dalmacija Expo Split 2026. bit će jedinstven po konceptu i prostornoj izvedbi, donijet će potpuno novi standard prezentacije i umrežavanja“, otkiva nam tek djelić onoga što se sprema organizatorica Maja Bat Bojčić iz „MR Dizajna“, iza koje je višegodišnje iskustvo u realizaciji uspješnih sajamskih priča.
Ako želite biti dio ove priče, prijave zainteresiranih izlagača zaprimaju se još kratko putem web stranice. Prve reakcije upućuju na to da možemo očekivati i veliki interes publike, odnosno profesionalaca koji će ulaznice moći kupiti isključivo na ulazu, uz prethodnu registraciju na mrežnoj stranici sajma. Prodaja ulaznica te registracija tvrtki i sudionika počinje 01.01.2026.
Da je svima njima krajem siječnja tamo i mjesto potvrđuje program ispunjen panelima, prezentacijama, stručnim predavanjima, radionicama i Q&A sesijama koje omogućuju interakciju publike s uglednim liderima, inovatorima i stručnjacima. U jednoj će sudjelovati Dalibor Šumiga, specijalist za bihevioralni marketing, Google Growth Engine Ambassador i osnivač biznis dizajn agencije Promosapiens. To već puno govori o profilu stručnjaka koji će se uskoro okupiti u Splitu.
Razgovore će moderirati vrhunski voditeljski duo Edita Lučić Jelić i Duško Ćurlić, a na dnevnom redu su teme – Budućnost turizma u Dalmaciji: investicije, razvoj i održivost poslovanja, Turizam u 2030-ima: novi modeli, nova publika, nova očekivanja!?, Inovacijski potencijal regije: startupovi, tehnologija i digitalni ekosustavi…
„Naša misija je pridonijeti razvoju i jačanju HoReCa sektora i zato je Dalmacija Expo više od sajma. To je regionalni događaj koji potiče rast, spaja ljude i otvara neke nove perspektive. Izlagači i predavači dolaze iz Poljske, Češke, Slovenije, BiH i Crne Gore“, zaključuje Bat Bojčić.
Kako će budućnost izgledati u kuhinji, kako na tanjuru? Gdje nas vodi digitalizacija, koji koncepti privlače pažnju na globalnoj sceni? Sve odgovore potražite na sajmu kojim će Split konačno dobiti događaj koji ga pozicionira kao jedno od najvažnijih poslovnih i društvenih središta Dalmacije.
