Maslinovo ulje je primarni poljoprivredni proizvod i Ministarstvo poljoprivrede to mora priznati, ističu dalmatinski maslinari, koji se slažu kako to nije samo prehrambeni proizvod. Maslinovo ulje je povijest, tradicija, kultura i zdravlje, temelj mediteranske prehrane i simbol hrvatskog juga.
– Svaka kap maslinova ulja rezultat je mukotrpnog rada maslinara, predanosti obitelji i zajednica koje desetljećima čuvaju i obrađuju maslinike. Hrvatska se s ponosom svrstava među zemlje koje proizvode neka od najkvalitetnijih ulja na svijetu, i upravo zato ne možemo šutjeti kada vlastito Ministarstvo poljoprivrede dovodi u pitanje ono što je u Europi odavno jasno – naglašavaju maslinari.
A Europska komisija izričito potvrđuje: maslinovo ulje je primarni poljoprivredni proizvod. …
