Zgrada makarskog studija Hotelijerstvo i gastronomija Sveučilišta u Splitu, smještena unutar povijesnog zdanja franjevačkog samostana, i ove je godine odjekivala smijehom i “pucala” ponosom i znanjem, jer je održana svečana promocija četvrte generacije diplomiranih studenata.
Promovirana su 23 studenta, od kojih 15 sveučilišnih prvostupnika ekonomije i osam magistara druge generacije hotelijerstva i gastronomije.
Uz studente i njihove roditelje, braću, sestre, kumove i prijatelje, na promociji su najviše bili ponosni prvi čovjek Sveučilišta u Splitu rektor prof. dr. sc. Dragan Ljutić, voditeljica Studija prof. dr. sc. Vlatka Škokić i osnivač prof. dr. sc. Ivan Pavić, inače bivši rektor koji je sada savjetnik rektora i voditelj stručne prakse.
Promociji su nazočili i dr. sc. Zoran Paunović, makarski gradonačelnik, prof. dr. sc. Nikša Jajac, prorektor Sveučilišta u Splitu, Marina Josipović, direktorica TZ-a Makarske, i dr. sc. Ivo Mravičić, direktor TZ-a Tučepa.
Emotivan govor svojim je studentima održala “dobra duša” Studija prof. dr. sc. Vlatka Škokić, istaknuvši da, osim studentima, veliku počast za ostvareni uspjeh treba odati svima koji su tijekom studiranja, na putu koji uvijek nije bio lagan, hodali uz njih.
Voditeljica je promoventima napomenula da budu hrabri i sretni na svom životnom putu.
– Bili ste generacija koja je vjerovala u nešto novo što tek nastaje. Trebalo je imati puno hrabrosti upisati studij koji se tada nije mogao pohvaliti dugom tradicijom, već je imao samo svoju viziju, odlučnost, naš karakter i hrabrost. Ostanite i dalje hrabri u poslovima koje sami pokrećete, poslovima industrije koja traži kvalitetne ljude poput vas, odluci ostanka u svom gradu, a ako odete u svijet, vratite nam se s jednim dijelom toga svijeta.
Iako ste primili diplome, vaša veza s nama neće prestati, već postaje samo malo drukčija – svaku vašu priču, iskustvo i uspjeh uzimamo kao dio identiteta Studija. Vi ste zauvijek naši i mi smo zauvijek vaši. Naša vrata, a posebno naša srca, uvijek su vam otvorena – kazala je Škokić, koja je studentima zahvalila jer su bili dio priče Studija, a sada je došlo vrijeme da oni ispišu svoju.
Svečani trenutak govorom je upotpunio rektor Ljutić, koji je studentima poručio da je ovo što su napravili u Makarskoj jednako onome u Splitu, Zagrebu, Ljubljani ili Parizu.
Rektor Ljutić: ‘Idite, vidite i vratite se najbolji‘
– Dobro je što zajednički stvaramo nešto što će ostati trajna vrijednost, a ovdje je u franjevačkom samostanu prije više od 300 godina bio Teološki fakultet. Nema u Makarskoj više provincijalizma, a naše Sveučilište u Splitu najbolje je u Hrvatskoj po određenim kriterijima.
Malo je ljudi koji su na početku Studija u Makarskoj, osim mene i profesora Pavića i Vlatke, vjerovali da će zaživjeti. Zato svi skupa ne smijemo dopustiti da poletimo visoko i da onda potonemo – kazao je Ljutić, dodavši da je ideja Sveučilišta proširiti makarski Studij na ostali dio franjevačkog samostana pa su već potpisali sporazum s Provincijom Presvetog Otkupitelja za budući znanstveno-kulturni centar.
– Nikada nemojte stati. Tražite mogućnosti za daljnjim napredovanjem, a kada dođete u druge sredine, vidjet ćete koliko imate znanja i da niste ništa lošiji od drugih. Idite, vidite i vratite se najbolji jer nigdje nećete naći ono što ovdje imate.
Budite primjer svima, širite pozitivne krugove, a ono što ste stekli, uvijek smatrajte da je početak jer učenju nikada nema kraja – kazao je Ljutić.
‘Nova vrata, mogućnosti i snovi‘
U ime promovenata, kolegama se obratio Makaranin Martin Vuković, koji je dio generacije koja je svoj akademski put odlučila graditi upravo u Makarskoj.
– Danas svjedočimo kako se naš studij upisuje u makarsku obrazovnu povijest, što je korak naprijed koji će generacijama nakon nas otvoriti nova vrata, mogućnosti i snove. Svjedočimo kako je ulaganje u obrazovanje pravi korak prema daljnjem rastu i napretku grada kojem pripadamo.
Sada shvaćam koliko je važan svaki korak koji nas je doveo do uspješnog finala, a bilo je puno izazova i trenutaka koji su nas oblikovali i učinili snažnijima. Naše diplome nisu samo dokaz posvećenosti, već početak jednog novog poglavlja – kazao je Vuković, dodavši da je posebno ponosan na svoje kolegice i kolege i snažnu međusobnu podršku kroz sve faze studiranja.
Zahvalu je Vuković uputio profesorima i mentorima jer su stali uz njih kada je bilo najteže, usmjeravali ih i dijelili svoje znanje i pokazali kako izgleda profesionalnost i predanost pozivu.
Vedrana i Josip studenti generacije
Svečanu prisegu dali su prvostupnici ekonomije: Ante Mihovil Mileta, Lara Maroš, Nika Kilić, Lana Jukić-Peladić, Josipa Cvitanović, Michelle Bietry, Martin Vuković, Lara Rako, Leonarda Vatavuk, Tina Šabić, Ivan Srzić, Lovre Peričić, Filip-Jakov Raos i Vedrana Rogić Pivac i Mia Ševelj.
Prisegnuli su i sveučilišni magistri hotelijerstva i gastronomije: Anđela Zglav, sestre Ingrid i Rebeka Vlaho Oršulić, Nediljka Rašić, Patricija Vidaković, Mateja Dugandžić, Neda Domikulić i Josip Štambuk.
Prof. dr. sc. Ivan Pavić svečano je uručio nagrade najboljim studentima generacije za završen studij u redovitom roku – Vedrani Rogić Pivac, studentici sveučilišnog prijediplomskog studija, i Josipu Štambuku, studentu sveučilišnog diplomskog studija.
Potrebno je napomenuti kako je moderni studij Hotelijerstvo i gastronomija u Makarskoj koncipiran po uzoru na najbolje studije ove vrste u svijetu, a izvodi se kao sveučilišni prijediplomski studij u trajanju od tri godine te kao sveučilišni diplomski studij u trajanju od dvije godine. Misija Studija je obogatiti studijsku ponudu i odgovoriti na rastuće potrebe hrvatskog turističkog sektora za visokoobrazovanim stručnjacima sposobnima za uspješnu konkurenciju na međunarodnom tržištu.
Program je dizajniran kako bi kombinirao teorijska znanja i praktične vještine, usklađujući se s globalnim standardima u području hotelijerstva i gastronomije. Kroz intenzivnu stručnu praksu u realnom radnom okruženju i naglasak na malim studijskim grupama, Studij potiče individualni pristup i specijalizaciju studenata, pružajući im kompetencije za upravljanje složenim zadacima u turizmu.
Vizija programa je postati lider u obrazovanju za hotelijerstvo i gastronomiju u regiji, pripremajući studente za izazove i prilike u dinamičnom turističkom sektoru. Naglasak je na multikulturalnoj kompetentnosti, omogućavajući studentima učenje do tri strana jezika kako bi se maksimizirala njihova konkurentnost na globalnom tržištu.
Makarski studij ove je godine upisao najveću generaciju prvostupnika u svojoj dosadašnjoj povijesti, čak njih 26.
Studenti dolaze iz cijele Hrvatske i susjednih država, a Studij je već prepoznat kao mjesto koje stvara obrazovane kadrove za najzahtjevnije poslove u turizmu, ekonomiji i gastronomiji.
