Turističko-ugostiteljska škola Split i ove je godine potvrdila svoj status jedne od najaktivnijih srednjih škola u međunarodnim projektima mobilnosti u strukovnom obrazovanju. Kroz dvije velike Erasmus+ mobilnosti, u Beču i Barceloni, učenici i nastavnici dobili su priliku učiti, raditi i živjeti u europskim metropolama, usvajajući nova znanja, vještine i životna iskustva koja daleko nadilaze školske klupe.
Ove su mobilnosti provedene u sklopu Erasmus+ KA1 projekta broj 2024-1-HR01-KA121-VET-000229775, temeljenog na Erasmus akreditaciji za strukovno obrazovanje. Projekt je dio šireg strateškog cilja škole da kroz međunarodna partnerstva, mobilnosti učenika i usavršavanje nastavnika poveća kvalitetu strukovnog obrazovanja, poveže školu s europskom praksom te pripremi učenike za tržište rada koje je danas globalno, dinamično i zahtjevno.
Tijekom veljače, ožujka i lipnja 2025. godine, ukupno 24 učenika u pratnji svojih nastavnika sudjelovalo je u stručnim mobilnostima u Beču i Barceloni. Kroz praksu u vrhunskim hotelima, restoranima i turističkim agencijama, učenici su imali priliku primijeniti teorijska znanja stečena u školi te ih nadograditi stvarnim radnim iskustvom u dinamičnom, međunarodnom okruženju.
Radili su na recepciji, u kuhinji i restoranu, koristili recepcijske i agencijske softvere, komunicirali s gostima i kolegama na engleskom, njemačkom i španjolskom jeziku, prilagođavali se svakodnevnim izazovima i učili iz različitih situacija. Njihovi mentori pohvalili su ih kao snalažljive, motivirane i odgovorne mlade ljude, a mnogi su se posebno istaknuli svojom brzinom učenja i profesionalnim pristupom.
Sami učenici opisali su ovo iskustvo kao priliku koja im je promijenila pogled na posao i život. Svaki dan je bio izazovan, a posao se uvijek bolje radi u timu. Mogli su razvijati samostalnost, komunikacijske, organizacijske i interkulturalne vještine te osjetiti ritam rada u visoko razvijenim turističkim destinacijama.
Osim učenika, i nastavnici su imali priliku učiti. Kroz job shadowing aktivnosti promatrali su rad kolega u školama i hotelskim objektima, uspoređivali pristupe poučavanju, usvojili nova pedagoška i stručna rješenja koja će primijeniti u nastavi. Također su se upoznali s načinom organizacije praktične nastave u suradnji s hotelima i restoranima, čime su dobili uvid u kvalitetnu povezanost obrazovnog sustava s realnim sektorom.
Ove su aktivnosti usko povezane s kurikulumom škole i konceptom učenja temeljenog na radu, koji se u međunarodnom kontekstu pokazao kao iznimno učinkovit u razvoju praktičnih i mekih vještina učenika. Učenici su tako razvijali profesionalnost, snalažljivost, komunikaciju, ali i samopouzdanje, vještine koje nisu važne samo za buduću karijeru, nego i za život općenito.
Mobilnosti nisu bile samo radne, učenici i nastavnici obišli su najvažnije kulturne i povijesne znamenitosti Beča i Barcelone, rezidenciju habsburških vladara Schönbrunn, dvorac Belvedere, Bečku državnu operu, baziliku Sagrada Familia, Park Güell, šetnicu u središtu Barcelone La Rambla. Upoznali su i lokalnu gastronomiju, običaje i način života, što je dodatno obogatilo njihovo iskustvo.
Putovanja su bila prilika i za druženje, zajedništvo, učenje jezika i jačanje timskog duha. Tijekom svakog dana u inozemstvu, učenici su učili i rasli, ne samo kao budući turistički i ugostiteljski djelatnici, nego i kao mladi ljudi spremni na izazove.
Ono što povezuje iskustva iz Beča i Barcelone jest osobni rast učenika. Naučili su funkcionirati u novim situacijama, raditi u timovima s ljudima različitih kultura, razvijali su samostalnost, odgovornost i samopouzdanje, osobine koje nisu samo poželjne u karijeri, nego i u životu.
Povratak kući bio je ispunjen emocijama, ali i osjećajem ponosa. Ovi mladi ljudi vratili su se sigurniji u sebe, bogatiji za jedno veliko iskustvo i spremniji za nove izazove koji ih čekaju, kako u školi, tako i u budućoj karijeri.
Zahvaljujući kvalitetnoj pripremi, pouzdanim partnerima u inozemstvu i predanom radu nastavnika, ova je školska godina obilježena novim uspjesima na međunarodnoj razini. Posebna zahvala ide svim domaćinima u Beču i Barceloni na profesionalnosti i gostoprimstvu.
