Velika konferencija o održivom turizmu: ‘Više nema smisla poticati Dubrovnik, Split ili Rovinj’

Konferenciju pratite uživo na portalu Dnevno

Novo 11:26 – Panel 1: Smjer turizma u Hrvatskoj – kontinentalne destinacije, održivost i lokalna povezanost

Na prvom panelu sudjeluju Monika Udovičić, državna tajnica, Ministarstvo turizma i sporta, Vjeran Vrbanec, predsjednik Uprave, Hamag Bicro, Andreja Vukojević, direktorica Sektora turizma i Odjela za marketing i komunikacije, Hrvatska gospodarska komora, Katarina Miličević, direktorica tvrtke Tourism Lab, utemeljiteljica brenda thinktourism i profesorica na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Ljubljani te Rudi Grula, direktor Turističke zajednice Međimurske županije.

“Puno smo radili na strategiji, znajući da moramo osigurati jake alate jer bez njih uzalud nam trud. Paralelno smo osiguravali sredstva za destinacije i poduzetnike. Radili smo na komunikaciji prema javnosti. Kada biste nekome 2017. rekli da rast dolazaka nije važan, mnogi bi vas čudno gledali, a kamoli da kažemo da u nekim segmentima ograničavamo rast smještaja ili fast foodova. Takva reforma tada ne bi prošla, ali prošla je sada jer se puno radilo na komunikaciji o održivom razvoju turizma što je zajednica prihvatila ko činjenicu. Dug je put pred nama, da se ne zavaravamo, ali već vidimo pomake i konkretne rezultate. U Međimurskoj županiji je rast smještaja potreban, ali moramo znati da prekomjeran rast u nekim županijama nije održiv, naročito u jadranskim županijama”, kazala je Udovičić, dodavši da je time bio zahvaćen i Zagreb. Zato se išlo u izmjene zakona kako bi se ograničio rast. “S previše smještajnih jedinica nitko neće biti pun, a cijene će padati”, kazala je državna tajnica.

Grula govori o izazovima Međimurske županije. “Shvatili smo da se lakše certificirati nego to potvrditi. Proces certifikacije smo prošli 2023., tada smo dobili snimku svog stanja, ali smo dali i velika obećanja. Mrvica nam je falila do zlatne nagrade Green Destination Award, ali sada imamo jasnu smjernicu što i kako raditi. Nama ta nagrada donosi veliku medijsku vidljivost, imali smo izmjeren PR efekt, ali najvažnije je to što smo kroz taj proces morali uključiti sve dionike, ali ne samo na papiru, nego smo sa njima morali proći (od državnih i komunalnih poduzeća do turističkih djelatnika) cijeli proces. Imali smo veliku potporu svih. Profesionalne institucije u Međimurju, javne i privatne, funkcioniraju. Svi razumije naše ciljeve i metode. Mi ovdje u Međimurju držimo se zakona. Ako provodite zakon, onda ste riješili 80 posto kriterija za certificiranje. Onda nemate divlje gradnje osim na razini incidenta i slično”, kazao je.

Direktorica Miličević kaže kako održivost proizlazi iz konkurentnosti kao osnovnog temelja ekonomskog djelovanja, a tako je i u turizmu.

“Ono što je nama najveći izazov je donošenje odluka te operacionaliziranje. Međimurje je uključilo sve dionike da bi se postigao sinergijski učinak. Kada krene operacionalizacija, ona na površini često izgleda ekološki, ali to je samo jedan aspekt. Samo taj segment ne jamči certificiranje, jer govorimo o stotinu kriterija kada se gleda turistička destinacija. Provođenje niza mikro operativnih aktivnosti je važno, od komunikacije s lokalnim stanovništvom do provođenja strateških dokumenata. Kada se dokument donese, odluke se moraju provesti da bi destinacija mogla reći da je u segmentima održiva, a onda se kao kruna na to naslanja ekonomski aspekt. Jer, što nam znači ta zelena održivost ako naše stanovništvo od toga ne može živjeti”, kazala je Miličević. Andreja Vukojević kaže kako je premium turizam, koji je u fokusu, ujedno i održiv.

“Spremni smo za tu vrstu turizma i pokazujemo koliko već živimo održivost. Prije dvije godine čula sam da je održivost samo mindset i slažem se s time, važno je živjeti tu održivost. U HGK razvijamo i promoviramo turizam. Lansirali smo platformu Stories Experience Premium Croatia. Okupljamo hotele, vile, čartere, restorane, imamo ih 190 u godinu dana. Puno razgovaramo, umrežavamo ih, komuniciramo na domaćem i inozemnom tržištu i jako je lijepo raditi. Na kontinentu imamo manje članica, ali potencijal Slavonije, Baranje, Like, Zagore, Zagreba, Međimurja je ogroman. Iznenađena sam ovim brojkama iz Međimurja, stvarno je napravljen dobar posao. Radimo na mapiranju, planiramo mjere za budućnost. Održivi turizam organski raste iz želje za kvalitetom života u kontinentalnim destinacijama. Imamo jako puno primjera na kontinentu koji to dokazuju, poput Vinkovačke jeseni koje danas traju sedam dana i posjetilo ih je 100.000 ljudi. Koliko OPG-ova koristi domaće namirnice, a koliko i vrhunskih restorana? Vinska smo destinacija, imamo i tu niz manifestacija, sve više živimo od lokalnih, autentičnih, održivih i premium priča”, kaže.

Predsjednik uprave HAMAG Bicro govori o financiranju održivog turizma. “Od ulaska u EU ‘eksplodirali’ smo u aktivnostima jer smo dobili na raspolaganje novac koji pametno usmjeravamo u dogovoru s resornim ministarstvima. Zadnji je primjer gdje smo kroz tri programa financirali dogradnju hotela te razne inovacije u turizmu, legalizirali privatne iznajmljivače, učinili poslovanje transparentnim. Ovdje u Međimurju ističemo primjer restorana Trbovc, koji je primjer sjajne prakse i investicije, gdje je stara kurija u spomeniku kulture dobila uporabnu svrhu. Svi smo godinama htjeli da se to riješi, a sada je tu restoran sa sjajnom hranom i našim vinima. To je i primjer prakse kako usmjeravati potpore države, a mi smo Vladina agencija koja daje bespovratna sredstva i subvencionirane kredite širokoj paleti korisnika, onima koji tu potporu trebaju. Nema smisla poticati Dubrovnik, Rovinj ili Split jer su prvi red do mora, njima ne treba intenzivna potpora. Ako atraktivne lokacije ne rade dobro, onda nešto ne štima”, rekao je Vrbanc. Ističe da se potpore daju sredinama gdje je indeks turističke razvijenosti niži. “U tom smjeru nastavljamo financirati i druge stvari. Dobili smo iz EU solidna sredstva za kreditiranje raznih djelatnosti, nedavno smo otvorili omotnicu za kreditiranje žena i početnika u poduzetništvu. Želimo da se žene što jače uključe u biznis, dajemo 100.000 eura po investiciji uz kamatnu stopu od 0,5 posto. Naravno, postoje kriteriji, uz koje može doći i do otpisa 50 posto kredita. Sličnih, ciljanih tema imamo mnogo. Imamo Nacionalne zajmove za investicije, gornji limit je tu 150.000 eura, uz malo skuplje kamate radi pravila EU.

11:00 Brojne nagrade međimurskom turizmu

Župan Posavec govori o strategiji Međimurja. “Green destination award” rijetka je nagrada koju rijetko dobiva cijela regija, a to smo ostvarili u Međimurju. prepoznao nas je Unesco, UNWTO, National Geographic… Sve nam je to motivacija da budemo još bolji. Politika je čuvati okoliš i ljude. Između dviju rijeka smo, još smo među posljednjim netaknutima, rijeka Mura prolazi ovim krajem. Međimurje je poput otoka. Europski prosjek je 60 posto, a neke naše općine su na 70 posto u odvajanju otpada. Od deset najboljih gradova, devet je iz naše županije. To dovoljno govori. Turizam želimo podijeliti na više mjesta, jer svako mjesto priča svoju priču, od Štrigove, do Sv. Martina, Murskog Središća, Čakovca kao doma Zrinskih i Frankopana, ta naša ponuda je bazirana s jedne točke, pa u obilasku cijele županije. nastojimo biti proaktivni u svim segmentima, bili smo 2022. europska destinacija sporta, konkuriramo za brojne domaće i strane nagrade. Što se tiče izvrsnosti, nagrade podrazumijevaju da svakog gosta pitamo za dojmove i na taj način vrednujemo i sami vidimo gdje možemo biti bolji. Razina zadovoljstva vrlo je visoka. Koristimo sve sezone, ljetne, jesenske manifestacije, blagdane. Riznica Međimurja je mali muzej koji godišnje primi 25.000 posjetitelja. Ljubomorno štitimo naša materijalna i kulturna dobra, imamo ih 19, četiri nematerijalna su i pod zaštitom UNESCO-a, uključujući našu popevku, a imamo 47 baštinskih lokaliteta, osam interpretacijskih centara, arheo-park, tri etnozbirke, dva tematska parka i 30 sakralnih objekata”, pohvalio se Posavec. Naglasio je čuvanje baštine. “Rijeka Mura, jedna od bržih rijeka, pokretala je kola mlinova.

Toga više nema, ali mi smo mlin revitalizirali te napravili centar mlinarstva, a 500 metara dalje napravili turističku priču povezanu sa skelarstvom. Puno ulažemo u promet, izgradnju pješačkih i biciklističkih staza, kroz prirodu označavamo važne lokalitete. S FZOEU smo kandidirali s 32 nova parka ispred svih škola, parkova i ustanova, tako ljude tjeramo da budu na otvorenom. Na bivšem vojnom poligonu želimo izgraditi 15 hektara zelene oaze sa jezercima, zabavnim i ugostiteljskim sadržajima. Moderna tehnologija je izazov, mladež želimo maknuti s mobitela, gradimo sportske sadržaje. Ponosni smo i na svoju gastronomiju, imamo najnagrađivaniju vinsku rutu na svijetu. Zadovoljstvo nam je prioritet. Gastronomiju štitimo od tiblice do bučinovog ulja. Svijest o bučinovom ulju, njegovom zdravlju, mora postati sve jasnija. Čuvamo tradicijsku arhitekturu, obnovili smo jednu hižu na jednom od zadnja četiri staništa leptira plavca u Europi. Dom smo književnicima, inspiracija umjetnicima…”, rekao je Posavec.

Naglasio je da se s jednog vidikovca u Međimurju vide četiri države. “Imamo i brojne manifestacije, festival balona, nove sadržaje, Forestland, od festivala balona do elektronske glazbe.

10:30 Turizam koji poštuje zajednicu

Konferenciju su pozdravnim govorima otvorili direktorica Motus Medie Marija Dekanić i župan međimurski Matija Posavec.

“Poštovani veleposlaniče Crne Gore u RH, Vaša Ekselencijo g. Vuković, državna tajnice, poštovani župane, cijenjeni domaćini i gosti, partneri, kolegice i kolege, dame i gospodo, velika mi je čast i zadovoljstvo pozdraviti vas na konferenciji „Održivi turizam – od strategije do prakse“ u ime tvrtke Motus Media, ovdje u prekrasnom Međimurju – regiji koja već godinama pokazuje kako se znanjem, vizijom i predanošću može stvarati turizam koji ne samo da poštuje prirodu i zajednicu, nego iz njih crpi svoju snagu i autentičnost.

Ova konferencija okuplja one koji oblikuju budućnost hrvatskog turizma – donositelje odluka, predstavnike gospodarstva, akademske, stručne i lokalne zajednice. Ono što nas sve povezuje jest zajednička želja da turizam u Hrvatskoj ne bude samo brojka u statistici, već pokretač održivog razvoja, ravnoteže između čovjeka i okoliša, i ponosa svih naših regija – od mora do međimurskih brežuljaka i do moje ravne Slavonije.

Danas ćemo razgovarati o temama koje određuju našu budućnost – o održivosti, učinkovitosti, ekološkoj proizvodnji hrane, ali i o stvaranju destinacija koje žive u skladu s prirodom, ljudima, običajima, naslijeđem i svojom kulturom. Jer održivi turizam nije samo strategija na papiru – on je način razmišljanja, odgovornost i prilika. Prilika da razvijamo gospodarstvo koje čuva, a ne troši. Da stvaramo iskustva koja oplemenjuju, a ne iscrpljuju.

Hrvatska kao održiva destinacija

Posebno mi je drago što upravo Međimurska županija, zajedno s partnerima i podrškom gospodarstva, predvodi ovaj razgovor i postavlja primjer drugima – kako povezati turizam, poljoprivredu, inovacije i lokalnu zajednicu u jednu prepoznatljivu kvalitetnu cjelinu. Vjerujem da će današnji paneli i rasprave donijeti ne samo nove ideje, već i konkretne korake prema zajedničkom cilju – Hrvatskoj kao prepoznatljivoj i odgovornoj turističkoj destinaciji koja živi održivost u praksi.

Zahvaljujem partnerima, pogotovo Međimurskoj županiji, sudionicima, panelistima i svima koji su prepoznali važnost ove teme i svojim dolaskom dali doprinos stvaranju jedne dobre priče o hrvatskom turizmu i Međimurju kao sjajnoj destinaciji. Želim vam svima uspješan, inspirativan i poticajan dan, ispunjen dijalogom, idejama i novim suradnjama”, rekla je Marija Dekanić.

Skupu se pozdravnim govorom obratio i župan Posavec. “Ovo je veoma važna konferencija i u ime Međimurske županije ponosan sam što se o ovoj temi govori u županiji koja živi, ne turizam, nego održivost, za svoje ljude. To je naša najveća vrijednost, Ovakve konferencije koriste nam da budemo bolji i motiviraniji. Hrvatska je turistička zemlja impresivne brojke, 20 milijuna turista godišnje s 118 milijuna noćenja. Danas turizam nije samo more, da se turist sunča, nego da upoznaje zemlju, kulturu, tradiciju i povijest. Hrvatska je mala zemlja ali je tu konkurentna. Ima 20 županija uz Grad Zagreb, svaki prostor ima svoju priču o povijesti i kulturi. Zašto je danas ovdje veleposlanik Crne Gore? malo ljudi zna da su Zrinski i Frankopani otišli 1655. u Crnu Goru i tamo je Petar Zrinski donio jedan mač i rekao stanovnicima Perasta “vi ste junaci nad junacima” jer je s njih 7.000 porazio Osmanlijsko carstvo. Samo nekoliko kilometara dalje rođen je Sv. Jeronim, jedan od najvećih svetaca. Prostor kojeg ovdje baštinimo, rva pruga, prvo naftno polje… Želimo da svaki turist dozna tu priču, pa i onaj koji za nekoliko sati s mora dođe do ovdje. Znamo što jedemo, puno ulažemo u poljoprivrednu proizvodnju. Terme Sv. Martin je prostor gdje ljudi jedu sve što se ovdje može proizvesti. Turiste nagrađujemo ako štede vodu, koriste manje kemikalija, to je pitanje održivosti i tako razvijamo sve naše gradove i općine. Po ocjeni UN-a smo prva hrvatska regija s vrijednim naslovom, kao i europska destinacija, dobitnica turističkog Oscara, primjer dobre prakse. To je tek dio puta, nijedna nagrada nije cilj nego motivacija za standarde da cijela hrvatska bude zelena, održiva i poštuje svoje te to prezentira svojim gostima. Motus Media je važna medijska kuća koja utječe na svijest građana i zato mi je drago na ovoj konferenciji.

Slijedi uvodno izlaganje “Strateški razvoj održivog turizma u Hrvatskoj”, na kojem će govoriti Monika Udovičić, državna tajnica u Ministarstvu turizma i sporta. I ona se obratila pozdravnim govorom.

“Ova konferencija, smještena u Međimurje, čini mi se nekako ovdje i pripada i zato hvala Motus Mediji što ju je organizirala ovdje. Dojmilo me, i u pozdravnim govorima, da je pogođena bit konferencije. Održivi turizam ne treba biti samo u sinergiji s lokalnom stanovništvom, nego crpiti snagu iz prirode i ljudi, to je nešto na čemu radimo. Trebalo je donijeti strategiju, zakonodavni okvir, ali stvarati razumijevanje ljudi za ovu temu je bilo ključno. Prije samo pet godina ove su nam teme bile strane. Govorili smo o zelenom i održivom turizmu, ali nismo razumjeli te teme. Zeleno smo možda shvatili, ali održivost nam je bila dalek pojam, a to je cilj kojeg moramo slijediti na ekološkom, gospodarskom i socijalnom stupu. Međimurska županija okitila se brojnim nagradama za zeleni turizam, ali je i održiva. ove teme sada su prisutnije nego ikada, vidimo situaciju u konkurentskim zemljama gdje lokalno stanovništvo prosvjeduje protiv turista. Zašto? jer je turizam u njih postao takav da opterećuje stanovništvo, a to u Hrvatskoj ne želimo gledati, bilo da govorimo o kontinentu ili Jadranu, svjesni da su na Jadranu neke županije već opterećene masovnošću. Zato danas neću o brojkama. Ova je godina specifična, rast prometa je generiran u pred i posezoni, to je veliko postignuće. Vidimo da je infrastruktura prenapregnuta i to je jedini rast kojeg trebamo generirati, naročito na kontinentu. Sredstva kroz NPOO ali i višegodišnji financijski okvir honoriraju kontinentalne aktivnosti. U suradnji s HAMAG Bicro ostvarili smo značajna sredstva, 80 posto je usmjereno u kontinentalni turizam, to će stvoriti nove hotele, male obiteljske hotele, generatore razvoja destinacija”, kazala je Udovičić.