GROHOTE – Priča o otoku i jednoj vinskoj sorti, autora Vicka Kaštelanca održat će se u srijedu 21. svibnja 2025. u 12.25 sati, u galeriji Bratske kuće u Grohotama.
U novoj publikaciji u izdanju Kulturno-informativnog centra otoka Šolte Priča o otoku i jednoj vinskoj donosimo otisnutu priču o revitalizaciji autohtone šoltanske sorte grožđa – DOBRIČIĆU, staroj, izvorno dalmatinskoj sorti, poznat po izuzetno tamnoj crveno-rubin boji, a ova stara autohtona, šoltanska sorta i glavni je lik ove priče, šoltanske priče iz pera vinara i maslinara, Vicka Kaštelanca.
Svjedočanstvo je to o nekim drugim vremenima sa željom da ovaj rukopis bude podsjetnik “na jedan potpuno drugačiji način života u odnosu na današnji” i ono najvažnije da ostane sačuvano i jasno koliko je Dobričić bio važan za naš otok i koliko je utjecao na njegov razvoj.
Priči o Dobričiću autor daje svoj osobni pečat, a donosi prošlost, sadašnjost i postavlja temelje za budućnost koristeći se i znanstvenim izvorima, dajući nam jasnu sliku i odajući poštovanje sorti, vinu i šoltanskom težaku.
U uvodniku suradnice Meri Šilović doznajemo više o “crnom kraljeviću Šolte” koja zaključuje riječima kako je to vino koje zaista vrijedi knjige.
Priča o sorti i njenoj revitalizaciji je priča o očuvanju tradicijskih vrijednosti Šolte i načinu života čovjeka s lozom i pokušaju da se proizvede moderno vino od “starinskog” grožđa, bio bi i zaključak priče dr. sc. Gorana Zdunića, koji je i drugi suradnik na ovoj knjizi i u svom pogovoru donosi znanstveni pogled i znalački pregled te svakako i iskustveni kao jedan od sudionika “O Dobričiću i projektu revitalizacije”.
Slijedom svega navedenog, pratite trag Dobričića i neka Vas dovede k nama, doma – na Šoltu gdje i danas živi. Autor je dao Dobričiću središnju ulogu i iskazao mu poštovanje na osobit način – sve što o njemu znate i ne znate, u ovoj knjizi doživjet će na drugačiji način, obogaćeni novim spoznajama, poštovanjem prema prošlosti i s novim pouzdanjem u njegovu budućnost, uživajući sad još više u njegovu okusu i postojanju!
Knjigu će predstaviti:
Vicko Kaštelanac, autor
Meri Šilović, suradnica
dr. sc. Goran Zdunić, suradnik
Marina Garbin, u ime izdavača
Trajekt polazi iz Splita u 11.15 h, a katamaran iz Rogača u 15:30 h.
