U Žrnovnici je 21. prosinca 2024. godine održana tradicionalna manifestacija „Žrnovnica Oil“, koja je i ove godine okupila maslinare, zaljubljenike u maslinarstvo i stručnjake s područja maslinovog ulja. Ovaj događaj slavi kvalitetu i trud lokalnih proizvođača, koji su svojim uljima dokazali da maslinarstvo ostaje ponos dalmatinskog kraja.
Stručna analiza uzoraka maslinovih ulja provedena je od strane referentnog i certificiranog panela Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Splitsko-dalmatinske županije pod vodstvom dr. sc. Zlatke Knezović, dipl. inž. Rezultati analize su potvrdili iznimnu kvalitetu ulja proizvedenih u ovom kraju.
GALERIJA
Dobitnici priznanja za 2024. godinu
Na svečanoj dodjeli, maslinari su nagrađeni diplomama, medaljama, a vrhunac večeri bio je proglašenje prvaka manifestacije. Priznanja su dodijeljena u tri kategorije: djevičansko maslinovo ulje, ekstra djevičansko ulje s brončanim i srebrnim medaljama, te ekstra djevičansko ulje sa zlatnim medaljama.
Dobitnici diploma za djevičansko maslinovo ulje:
Tonći Bučić
Ivica Ajduk
Marko Sinovčić
Stipe Trgo
Dobitnici brončanih medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje:
Davor Lalić
Milan Amižić
Ivana Burazin
Dobitnici srebrnih medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje: Među nagrađenima su se istaknuli Anđa Lončar za monosortno ulje leccino te Zlata Šunjić za monosortna i miješana ulja različitih sorti. Nagrade su primili i Goran Kovačević, Gordana Ćošković, Zdravko Odak te brojni drugi vrhunski maslinari.
Dobitnici zlatnih medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje: Najveći uspjeh ostvario je Božo Roguljić, čije je ulje proglašeno najboljim ovogodišnjim uljem, čime je ponio titulu prvaka manifestacije „Žrnovnica Oil 2024“. Zlatne medalje pripale su i Ivanu Mihanoviću, Petru Pavliću, Anđi Lončar te mnogim drugim maslinarima koji su svojim radom pokazali predanost kvaliteti.
Povezivanje tradicije i zajedništva
Manifestacija je završila zajedničkom fotografijom svih sudionika i nastavkom druženja u restoranu Rus u Žrnovnici. Predsjednik organizacijskog odbora, Milan Amižić, mag. polit., zahvalio je svim sudionicima i istaknuo važnost očuvanja tradicije maslinarstva i promicanja izvrsnosti u proizvodnji maslinovog ulja.
Ova manifestacija još jednom je pokazala da Žrnovnica ima bogatu maslinarsku baštinu i neumorne ljude koji s ljubavlju njeguju maslinu i proizvode ulje koje zaslužuje najviše priznanje.
Moja reakcija na članak je…
