Pozivaju se svi zainteresirani da prijave ekipe, do subote 18. travnja 2026. godine, i postanu dio ove jedinstvene gastronomske manifestacije.
Uvjeti sudjelovanja za ekipe: najmanje 10 članova po ekipi te dobra volja za zabavu i druženje.
Ekipe osiguravaju: namirnice za svoj tim i još malo, opremu za pripremanje i posluživanje jela te drva.
Agroturizam Konavle osigurava: uređen prostor za pečenje i druženje, zabavni sadržaj – muziku i igre te led, kruh i dio namirnica za sve ekipe.
Očekuje se sudjelovanje do 20 ekipa iz Dubrovačkog kraja i šire, koje će pripremati jela pod sačem. Uz stručno vodstvo poznatog masterchefa Dina Galvagnija, sudionici će predstaviti raznolikost i bogatstvo tradicionalne pripreme hrane pod sačom.
U edukativnom dijelu programa chef Galvagnio približit će koncept „Zero Waste” kroz pripremu jela u “Prosuji grande” za sve okupljene.
Zabavni program uključuje glazbu uživo i DJ-a te igre, a stručni žiri nagradit će najoriginalniji sač.
Program događanja:
10:00 – Dolazak i priprema ekipa
12:00 – Početak programa za posjetitelje
Posjetitelje očekuje degustacija, ugodno druženje i obiteljska atmosfera u prirodnom okruženju Ekoparka Konavle.
Ovaj novi gastronomski događaj osmišljen je s ciljem promocije tradicijske kuhinje, lokalnih namirnica i kulturne baštine Konavala. Tijekom proteklih godina Agroturizam Konavle je u suradnji s Općinom Konavle sustavno uređivao i opremao prostor Ekoparka Konavle kako bi postao pogodno mjesto za održavanje ovakvih i sličnih manifestacija, ali i kao prostor za individualna druženja u prirodi sa svom potrebnom opremom i sadržajem.
Pokrovitelji ovog događaja su Ministarstvo turizma i sporta, Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije te Turistička zajednica općine Konavle.
