Trinaesti Good Food održat će se od 5. do 18. listopada u organizaciji Turističke zajednice Grada Dubrovnika.
Direktor Turističke zajednice Miroslav Drašković istaknuo je kako se program svake godine usavršava.
“Ove godine imamo veliki broj gostovanja raznih chefova, glazbeni program, zanimljive radionice i to je nešto što je ušlo u tradiciju. Svake godine pokušavamo uključiti dodatne sudionike, susjedne općine, restorane tako da se širimo od Primorja do Konavala. Dosta se koristi i Čingrija kao prostor koji se pokazao dobar i kvalitetan, ali i drugi restorani i prostori. Prije dvije godine smo počeli s međunarodnim večerima pa tako ove godine u suradnju sa Španjolskim veleposlanstvom dogovorili smo večeru. Njihova kuhinja nam je bliska i okusi su prepoznatljivi mediteranski. Posebna večer bit će u restoranu Lokal koji promiče lokalnu gastronomiju i kuhinju, imamo i večer Dubrovnika i Istre k…”, naveo je Drašković.
Dodao je kako se Good Food širi na okolicu poput Gornjih sela i otoka.
“Tamo imamo dosta uređenih pješačkih i biciklističkih staza pa gledamo ubaciti nešto što se događa. U Ljupču imamo gozbu s Anom Ugarković, u Kneza berbu maslina, šetnju kroz Trsteno i onda brunch u Maslinati. Tu je i obitelj Jović u Župi dubrovačkoj koja je poznata po limunima. Od radionica imamo radionicu vezanu za kavu, radionicu koja povezuje enologiju i slikarstvo, gastronomiju i umjetnost, a prati nas i Dub Pub kviz koji okuplja ljude”, naveo je Drašković.
Pozvao je građane da se što prije prijave i bookiraju neki od događaja.
Katarina Milat Kralj iz Dubrovačke baštine najavila je Foodravanje.
“Ove godine trajemo sedam dana. Progam će biti na platou u Lazaretima uz glazbu i hranu. Otvaramo 5. listopada uz DJ Mira, nastavljamo s nastupom Željka Bebeka idući dan, a onda nastupaju dj-evi pa će tu biti rock gazbe, trasha i dancea. Nastupit će i TBF 9. listopada, a 10. listopada nastupa New Noice, a kasnije tribute bande Zdravka Čolića i festival zatvaraju Guliano i Diktatori. Bit će dobre hrane i glazbe, a vjerujem da će svatko pronaći nešto za sebe”, najavila je Milat Kralj.
Deša će i ove godine imati radionice, točnije četiri – izrada torte od skorupa, izrada prijesnaca, hrostula i mariniranje ribe.
U ime Jadranskih luksuznih hotela program je najavila Nikola Kušelj koja je najavila vrhunske večere u hotelu Excelsior.
U restoranu Marko Polo dolazi chef Matija Bogdan koji će predstaviti večeru s pet slijedova 13. listopada u iznosu od 85 eura.
Ana Hrnić iz Grada Dubrovnika pohvalila je ovogodišnji Good Food i organizatore.
“Svake godine ste sve bolji i bolji, a čini mi se kako je ovegodine najbogatiji program. Događaj je lijep i velik. Dubrovačka trpeza je posebnost koja će se održati 17. listopada u 11 sati, a bon za hranu koštat će 8 eura što ide u humanitarne svrhe. Good Food je važan da nam se produlji sezona, da građani imaju sadržaj. Ovo je lijepa uvertira u dubrovačku jesen”, poručila je Hrnić.
Mario Pejić iz hotela Sumratin u Uvali Lapad predstavio je program u njihovom hotelu koji će sudjelovati u Good Foodu.
