Konavle su sinoć, bile u znaku vina, tradicije, domaće gastronomije i dobrog raspoloženja. U prostoru Royal Oak – Šišini Dubi u Mihanićima održan je Mratin dan – blagoslov i prezentacija mladih konavoskih vina, manifestacija koja je okupila više od 350 posjetitelja i još jednom potvrdila koliko su vino, vinogradarska tradicija i zajedništvo važan dio konavoskog identiteta.
Priopćenje Agroturizma Konavle prenosimo u cijelosti.
“Konavoskih vinari su predstavili preko 40 svojih mladih vina i posjetiteljima omogućili upoznavanje s raznolikošću ovogodišnje vinske ponude. Bila je to prilika da se na jednom mjestu okupe proizvođači, ljubitelji vina, ugostitelji i svi koji vole dobru vinsku zabavu.
BLAGOSLOV VINA
Središnji i najiščekivaniji dio večeri bio je tradicionalni blagoslov mladih vina, koji je predvodio vinski biskup, preuzvišeni Miše Duper. Vinski biskup ponovno je bio na visini zadatka te je svojim osebujnim nastupom, duhovitošću i dobrim raspoloženjem dao poseban pečat ovoj proslavi. Uz simboliku blagdana sv. Martina, zaštitnika vinara i vinogradara, blagoslov je bio podsjetnik na dugu povezanost Konavala s vinogradarstvom i proizvodnjom vina te na trud koji stoji iza svake nove berbe.
Svoja mlada vina na manifestaciji su predstavljali: OPG Trković, Vinarija Uroš, OPG Niko Đivanović, OPG Mihaica, OPG Nikša Bratoš, OPG Kameni Dvori, Vodopić vina, Vinarija Miličić Konavle, OPG Zlatovišće, Bratoš vina, Vinarija Crvik, Vinarija Miljas, OPG Nino Đano, Vina Zoro, OPG Letunić, OPG Mato Strujić, OPG Mato Čupić, i OPG Đuro Pendo. Gosti manifestacije su bili Udruga pelješki vinski puti, s vinima peljeških vinara i OPG Petar Matković.
BESPLATNA DEGUSTACIJA
Za posjetitelje je, uz predstavljanje i besplatnu degustaciju mladih vina, aktivirana “prosuja grande” u kojoj je pripremljena kajgana od konavoske pancete i domaćih jaja, a tijekom večeri poslužen je i vinski gulaš, čime je dodatno naglašen spoj konavoske hrane i vina. Za odličnu atmosferu i glazbeni dio programa pobrinuli su se grupa Miki 4 Fun i DJ Zlajo, koji su svojim nastupima pridonijeli veselom druženju i proslavi.
Kako bi se posjetiteljima olakšao dolazak na glavnu manifestaciju, bio je organiziran i besplatan autobusni prijevoz iz Dubrovnika i natrag, čime je dodatno omogućena dostupnost događaja široj publici.
Mratin dan nije samo proslava mladih vina i blagdana sv. Martina. To je događaj kojim se čuva i promovira vinogradarska tradicija, potiče lokalna proizvodnja, povezuju vinari i ugostitelji te Konavle dodatno pozicioniraju kao prepoznatljiva vinska i eno-gastronomska destinacija.
Mratin dan bio je ujedno završnica vinsko-gastronomskog vikenda koji je započeo edukativnim radionicama u agroturizmu Kameni Dvori. U subotu je održana radionica „Finger food – čarolija namaza i predjela“, pod vodstvom Marije Bazdan, gdje su sudionici učili kako od jednostavnih, lokalno dostupnih namirnica pripremiti kreativne i zanimljive zalogaje. U nedjelju, na radionici „Uvod u sljubljivanje hrane s vinom“ koju je vodio vinski ekspert Božidar Jukić, sudionici su se upoznali s osnovnim pravilima i mogućnostima povezivanja različitih okusa hrane i vina u stvaranju kvalitetnog eno-gastronomskog doživljaja.
BOGATA PONUDA
Manifestaciju je organizirala Udruga Agroturizam Konavle u okviru projekta „Nova generacija 3“ uz potporu Ministarstva turizma i Dubrovačko-neretvanske županije, s ciljem jačanja lokalnih proizvođača, povezivanja poljoprivrede, turizma i gastronomije te promocije vrijednosti i potencijala konavoskog područja.
Zahvaljujemo svim vinarima koji su se odazvali i predstavili svoja vina, svim sudionicima, suradnicima, izvođačima i partnerima, a posebno velikom broju posjetitelja.
Mratin dan je još jednom pokazao da Konavle imaju što ponuditi – od vrhunskih vina i domaćih okusa do tradicije, gostoljubivosti i ljudi koji znaju zajedno stvarati događaje za pamćenje”, stoji u priopćenju Agroturizma Konavle.
Cijelu fotogaleriju pogledajte ovdje.
