Povijesni hotel u samom srcu starog grada Korčule, s više od 110 godina hotelske tradicije, nakon potpune obnove i redizajna ulazi u novu fazu razvoja kao ekskluzivni heritage hotel s pet zvjezdica
Aminess Hotels & Resorts započinje novu fazu razvoja na Korčuli investicijom vrijednom 3,4 milijuna eura u Aminess Younique Korčula Heritage Hotel, jedan od najprepoznatljivijih i povijesno najznačajnijih hotela na otoku. Rekonstrukcija i redizajn ovog kulturnog i turističkog simbola Korčule transformirat će ga u ekskluzivni heritage hotel s pet zvjezdica, čime će Aminess obogatiti svoj portfelj sada već petim 5-star objektom. Smješten na vrhunskoj lokaciji korak od stare gradske jezgre i mora, hotel će svoja vrata otvoriti početkom iduće turističke sezone, a njegova kultna terasa postat će nezaobilazno mjesto svih posjetitelja.
Ovaj projekt nije samo novo uređenje, već oživljavanje povijesti. Zgrada koja datira iz 18. stoljeća, a od 1912. djeluje kao hotel, desetljećima je bila magnet za svjetsku elitu. Jackie Kennedy, Sophia Loren, Elizabeth Taylor, Richard Burton i Orson Welles samo su neka od imena koja su uživala u njegovoj diskretnoj raskoši. Upravo na tom bogatom naslijeđu temelji se novi koncept luxury heritage hotela, iza kojeg stoji arhitektonski studio Atellior. Projekt je osmišljen tako da čuva i reinterpretira povijesne elemente zgrade, koja je stoljećima srce društvenog života grada, a danas spaja tu tradiciju s najvišim standardima suvremenog komfora i razine usluge.
„Aminess Younique Korčula Heritage Hotel je mjesto s dušom, gdje su se pisale neke od najljepših priča našeg turizma. Podizanjem na pet zvjezdica želimo gostima pružiti doživljaj autentičnog luksuza, gdje se povijest osjeća u svakom kutku, ali uz vrhunsku, personaliziranu uslugu 21. stoljeća“, istaknula je Malvina Krističević, direktorica Aminess Younique Korčula Heritage Hotela.
Nakon obnove hotel će raspolagati s lobby barom i 11 pažljivo osmišljenih premium soba u kojima će svaki detalj biti podređen individualnom pristupu gostu. Svim ljubiteljima vrhunskih gourmet iskustava na raspolaganju je i restoran 7 Seas, renomiranog chefa Matije Bogdana. Bogdan je poznat po svjetskom kulinarskom iskustvu, a svoj zanat pekao je u londonskom restoranu Ledbury s dvije Michelinove zvjezdice, gdje je radio kao desna ruka velikom Brettu Grahamu. Koncept koji je kreirao za 7 Seas podrazumijeva doživljaj visoke gastronomije pa će tako gosti svakodnevno moći uživati u najboljim sastojcima i namirnicama lokalnog porijekla, ozbiljnoj vinskoj karti i vrhunskoj usluzi. Time Aminess Younique Korčula Heritage Hotel nastavlja svoju 110-godišnju tradiciju gostoprimstva – ovoga puta kao jedan od najprestižnijih malih hotela na Jadranu.
Ova investicija odražava strateški smjer Aminessa u podizanju standarda svog portfelja, s naglaskom na ekskluzivne hotele s 4 i 5 zvjezdica, u cilju pružanja izvanrednih iskustava gostima, jačanja prepoznatljivosti brenda i pozicioniranja Aminessa. Takvim ulaganjima tvrtka kontinuirano doprinosi razvoju destinacija, produljenju turističke sezone i privlačenju gostiju s većom platežnom moći, istovremeno podržavajući održivi rast lokalnih zajednica.
