Obilježavanje 150 godina organiziranog pčelarstva na Šolti održat će se 13. i 14. lipnja u Grohotama.
Festival nije samo proslava prošlosti, već i pogled u budućnost, s naglaskom na održivost, edukaciju i važnost pčela za cijeli ekosustav. Kroz edukativne radionice, priče lokalnih pčelara i jedinstvene proizvode, posjetitelji će doživjeti Šoltu kao otok meda, prirode i tradicije.
U srcu šoltanskog pčelarstva je obitelj Tvrdić, s poviješću posvećenom pčelama. Kao treća generacija pčelara, Goran Tvrdić ističe da je nastavak ove duge tradicije prije svega privilegija, a ne teret.
– Pčelarstvo nije “posao”, već način života – kaže Goran, dodajući kako je preseljenje iz grada na otok upravo zahvaljujući pčelama bila jedna od najboljih odluka. Najveće ispunjenje u ovom nasljeđu pronalazi u prenošenju znanja o važnosti opstanka pčela, putujući informacijama na svih šest kontinenata putem gostiju koji ih posjećuju.
Posebno naglašava ulogu sina Tomislava, četvrte generacije! Iako nije direktno u pčelarstvu, digitalno pridonosi vidljivosti njihovog rada, otvarajući vrata šoltanskog pčelarstva svijetu. Posjetitelji će imati priliku obići pčelarska obiteljska gospodarstva poput OPG-a Tvrdić, gdje će moći vidjeti cijeli proces proizvodnje meda, sudjelovati u degustacijama i kupiti proizvode izravno od proizvođača.
Foto: Press
J.T.
