Erin Patterson, australska žena optužena za ubojstvo tri rodbine otrovanom govedinom Wellingtonom, rekla je u utorak na sudu da je razvila zanimanje za divlje gljive dok je hodala sa svojom djecom tijekom zatvorenih obloga.
Gospođa Patterson (50) optužena je da namjerno poslužuje gljive kape za smrt svojim bivšim svekrvama, Don i Gail Patterson, Gailova sestra Heather Wilkinson i suprug Heather Ian tijekom ručka 2023. u njenom domu u gradu Leongathi u Victoria. Ian Wilkinson bio je jedini gost koji je preživio.
Prvo je zaista primijetila gljive koje rastu u botaničkim vrtovima Korumburra, a kasnije je počela identificirati i testirati divlje gljive u blizini svoje kuće. Gospođa Patterson rekla je da je gljive također rasla na svom bivšem imanju u Korumburri, gdje se preselila 2017. ili 2018. godine.
Rekli su proveli mjesecima učeći identificirati jestive vrste poput poljskih i konjskih gljiva, testirajući male količine nakon što su ih pržili u maslacu.
“Prvi put kad sam ih primijetio sjećam se jer je pas jeo neke i odabrao sam sve gljive koje sam mogao vidjeti jer sam htio pokušati shvatiti što trebaju vidjeti može li to biti problem za njega”, rekla je.
“Prvo zaključavanje Covida, kad vam je dozvoljeno vani sat vremena dnevno, prisilio bih djecu da izađu i izlaze sa svojih uređaja na sat vremena.”
Prvi put kad je primijetila divlje gljive “bila bi krajem ožujka, početkom travnja”, prisjetila se.
Otkrila je da je “teško shvatiti što je gljiva, osim nekih očiglednih primjera”.
Gospođa Patterson naišla je na Facebook grupe za ljubitelje gljiva gdje su ljudi dijelili ono što su pronašli i razgovarali o njihovom identificiranju. “Pomaknula sam ih puno”, rekla je.
Međutim, također je priznala da je identifikacija gljiva teška, posebno s potencijalno otrovnim tipovima poput Inocybe.
U utorak, zauzela je štand, gospođa Patterson rekla je na sudu da je uvijek uživala u jelu gljiva. “Oni imaju dobar okus i vrlo su zdravi”, rekla je. “Kupio bih sve različite vrste koje bi Woolies prodavali.”
Osim hranjenja, često je kupila sušene gljive od azijskih namirnica u predgrađu Mount Waverley i Oakleigh, koristeći ih u curries, tjestenini i juhama, rekavši da nude više okusa nego svježe.
.jpg)
Na kraju je postala uvjerena da su gljive koje rastu u veslačima svoje imanja od tri hektara Korumburra bile su sorte polja i konja, pa je odsjekla komad, pržila ga u maslacu i pojela ga. “Imali su dobar okus, a ja se nisam razboljela”, rekla je. “Ponekad bih ih stavio u obroke koje smo svi pojeli.”
Rekla je da postoji nešto o egzotičnim gljivama koje su okusile “zanimljivije” i da imaju više okusa.
Gospođa Patterson također je rekla sudu o napetom odnosu sa svojim otuđenim mužem i kako je tražila pomoć svojih zetova kako bi poboljšala komunikaciju između njih.
Otkrila je da je, u privatnim porukama prijateljima, frustrirala nazvavši obitelj Patterson “izgubljenim uzrokom” i rekavši: “tako f ** ‘.”
“Trebala sam odvesti, trebala sam skinuti frustraciju s prsa, a izbor je bio ili ući u veslač i reći ovce ili odzračiti tim ženama”, rekla je na sudu, postajući vidno emotivna. “Ali žalim zbog jezika koji sam koristio, ali znao sam da će se okupljati oko mene i vjerojatno sam, znate, odigrao emociju toga kako bih dobio tu podršku.”
“Voljela bih da to nikad nisam rekla. Osjećam se sram što to kažem i želim da obitelj ne mora čuti da sam to rekla”, rekla je.
“Nisu to zaslužili.”
Uključila je Don i Gail Patterson u financijske sporove, posebno zbog školskih naknada, odluku koju je priznala da je bila nepoštena.
“Ništa nisu radili, ali pokušavali su nas podržati”, rekla je. “Zamolio sam ih da se slože sa mnom da sam u pravu i Simon nije pogriješio, a to nije bilo fer.”
Gospođa Patterson priznala je da je, unatoč poteškoćama s kojima su se suočili s kojima su se suočili gospodin Patterson, proširena obitelj i dalje pružala podršku i cijenila je njihove napore kako bi pomogla posredovanju u prošlim pitanjima.
Suđenje se nastavlja.
