Sirevi Mljekare Livno ponovno su ostvarili vrhunski rezultat na prestižnom međunarodnom natjecanju World Cheese Awards, koje je održano od 13. do 15. studenoga u švicarskom Bernu.
Ovo natjecanje smatra se najuglednijim svjetskim događajem posvećenim sirevima, a ove je godine okupilo 5.244 uzorka iz 46 zemalja svijeta. Sireve je ocjenjivao žiri sastavljen od 265 stručnjaka iz međunarodne industrije sira, uključujući proizvođače, trgovce, sommeliere i kuhare.
Mljekara Livno nagrađena je u tri kategorije:
• Zlatna medalja – Dimljeni livanjski sir
• Brončana medalja – Trapist
• Brončana medalja – Duman miješani kozji sir
Iz Mljekare Livno priopćili su kako su ponosni na postignuti uspjeh, kojim se ova hercegovačka tvrtka svrstava uz bok najpoznatijim svjetskim proizvođačima sira.
