Rekao nam je kako je meso tih riba izuzetno ukusno, vrlo slično kao kod ovrate, a da se uvjerio kako kao prilog najbolje idu raštika i blitva pod ulje. Naglasivši da tu ribu ulovljenu oko Pelješca dosad nije vidio, dodao je kako su mu slovenski turisti rekli da stručna literatura u Sloveniji te ribe naziva “papagajke“ te da su čuli kako se sve češće vidi u sjevernom Jadranu.
Za više informacija smo se obratili Institutu za more i priobalje Sveučilišta u Dubrovniku gdje nam je znanstvenik dr.sc. Valter Kožul rekao kako je riječ o ribi papigači koja ima šareno tijelo, da nastanjuju topla mora, posebno u jugoistočnoj Aziji gdje se obično hrane koraljima i algama koje lako lome i drobe svojim čvrstim zubima, slično kao što ovrate lome ljušturu kamenica. Doznali smo i zanimljiv podatak kako su mediji već objavili da te ribe u tamošnjim morima, nakon što im probavom organizam obradi sve hranjive tvari, iz sebe izbacuju pijesak te je, zapravo, veliki dio pijeska na tropskim plažama zapravo – njihov izmet. Kod nas su te ribe već lovili u južnom Jadranu, točnije kod Lastova, a posebno je zanimljivo kako te ribe tijekom života više puta mijenjaju boju tijela. Papigače (Sparisoma cretense) žive u zajednici, a ako ta zajednica ostane bez dominantnog mužjaka, jedna od ženki će promijeniti boju kao i spol te- postati alfa mužjak!
-Zbog klimatskih se promjena te ribe sve više šire ka sjevernom Jadranu. O tim je ribama i ranije pisao naš eminentni znanstvenik splitskog Instituta za oceanografiju i ribarstvo te bivši voditelj tamošnjeg Laboratorija za ihtiologiju i ribarstvo, biolog Ivan Jardas. Naglasio je da su joj usta malena, a zubi međusobno srasli, da joj tijelo krase velike ljuske, a leđna peraja je sprijeda bodljasta, a straga mekana, dok joj je uobičajena dužina 30 centimetara. Narastu i do pola metra, hrane se mekušcima i rakovima, a mrijeste se od kolovoza do listopada. Rasprostranjene su uz obale od Portugala duž istočne obale Atlantika do Senegala, a redovite su u ponudi ribarnica Maroka, Cipra i Turske, a katkad i Grčke.
