Kome je božićni kruh skup, ja ću mu ga pokloniti – poručuje Natalio Bezmalinović, hit-pekar iz Selaca na Braču, čiji je recept za božićni kruh, ili, kako ga mnogi zovu, hrvatski panettone, u srijedu obišao gotovo sve domaće medije.
Bezmalinović kaže kako su mu tijekom srijede i četvrtka stizale samo pozitivne reakcije na njegov božićni kruh, koji je prigodno i po vlastitom imenu nazvao – “Natale”.
– Neki se bune da im je skup, a ja samo želim oživiti Selca i otok Brač. Bračani znaju koliko su skupe suhe smokve i suho grožđe, a ja za božićni kruh koristim samo namirnice s Brača. Kome je božićni kruh skup i ne može ga priuštiti, ja ću mu ga pokloniti – rekao je Natalio Bezmalinović.
Pekar iz Selaca otkrio je u videu snimljenom u petak kako je iz zaborava vratio tradicionalni božićni kruh i ponovno ga pretvorio u lokalni hit.
U videu pogledajte što je sve kazao ovaj neobični brački pekarski maestroi kako je božićni kruh ponovno postao priča o zajedništvu, tradiciji i dobrom srcu.
