Ljubitelji vina, ugostitelji i svi koji žele bolje upoznati svijet vinarstva krajem kolovoza imat će priliku sudjelovati na tečaju prvog stupnja sommelierstva, koji će biti održan u Mostaru i Vionici.
Prvi dio edukacije zakazan je za 24. kolovoza u restoranu Romanca u Mostaru, dok će program dan poslije, 25. kolovoza, biti nastavljen u Vinariji Rubis u Vionici.
Predavač će biti Dražan Dennis Šunjić, a polaznici će kroz dvodnevni program imati priliku steći osnovna znanja o vinima, pravilnom kušanju, prepoznavanju aroma te kulturi posluživanja vina.
Tečaj je namijenjen osobama koje rade u ugostiteljstvu i turizmu, ali i svima koji žele unaprijediti vlastito znanje o vinu. U regiji poznatoj po vinogradarstvu i vinskoj tradiciji ovakve edukacije imaju dodatnu važnost jer povezuju lokalnu proizvodnju, gastronomiju i turističku ponudu.
Organizatori su Udruga BLAŽ, Sveučilište u Mostaru i WSET.
Prijave su otvorene do 20. kolovoza 2026. godine, a dodatne informacije mogu se dobiti na brojeve telefona 063 823 853 i 063 575 430.
Dodajte Hercegovina.info među omiljene izvore
