NSYNC turneje su odavno završene, Blockbuster trgovine su nestale, a ono zvono AOL Instant Messengera je daleka uspomena. Ali barem se jedan dragi aspekt 1990-ih vratio: Chi-Chi’s.
Nakon zatvaranja posljednje lokacije 2004. godine zbog bankrota i izbijanja hepatitisa A, lanac meksičkih restorana se vratio. Na svom vrhuncu sredinom 90-ih, Chi-Chi’s se mogao pohvaliti s 210 lokacija. Sada, dok tvrtka ovaj mjesec pokreće jednu glavnu lokaciju u St. Louis Parku, Minnesota, čini se da jaše na valu milenijske nostalgije.
“Za svakoga tko je ikada rekao, ‘Nedostaje mi CHI-CHI’s,’ ovo je za vas”, napisala je kompanija u nedavnom priopćenju za javnost. Jelovnik 2025. spojit će klasične artikle, poput originalne Chi-Chijeve chimichange i nachos grande, sa svježim ponudama poput enchilada s plodovima mora i Manchego hamburgera.
Povratak lanca restorana nevjerojatan je u svim okolnostima, a posebno u vremenu ovakvih gospodarskih turbulencija.
Uz inflaciju, nesigurnost posla i tržišne fluktuacije koje su uslijedile nakon carina predsjednika Donalda Trumpa, američki potrošači su smanjili objedovanje vani. Posjeti restorana pali su za 1 posto u usporedbi s prošlom godinom, prema istraživanju analitičara Black Box Intelligence. Više od polovice potrošača u SAD-u — 57 posto — kaže da rjeđe ručaju vani u usporedbi s prije 12 mjeseci, također je pokazalo istraživanje provedeno u svibnju koje je proveo Attest, platforma za uvid u potrošače.
Milenijalci, u dobi od 29 do 44 godine, već su prošli kroz nekoliko napada ekonomske nestabilnosti, uključujući financijsku krizu 2008. i pad izazvan pandemijom. Na vrhuncu Covida, 2020., grupa je postala najveća generacija u zemlji, prema Pew Research Centeru.
S tom novootkrivenom snagom, proživljenim iskustvom i željom za udobnošću, čini se da generacija koju su nekoć osuđivali zbog kupnje previše tosta s avokadom sada pokreće novi prehrambeni trend: oživljavanje pristupačne hrane iz 1990-ih.
Chi-Chi’s nije jedini. Čini se da i drugi brendovi zadovoljavaju te nostalgične nepce.
KFC je ponovno uveo neke popularne stavke jelovnika iz prošlosti. U kolovozu je lanac pržene piletine objavio da vraća krumpirove kriške, koje su uvedene prije tri desetljeća i kasnije su porasle do “kultnog statusa” prije nego što su ukinute 2020. Ovaj je mjesec označio povratak originalnog medenog BBQ umaka iz 1990-ih nakon molbi “očajnih obožavatelja”, rekla je tvrtka.
Taco Bell ponovno je predstavio neke delicije iz 90-ih. Double Decker Taco, prvi put ponuđen 1995., i Chili Cheese Burrito, koji je debitirao 1990., vratili su se na jelovnik, objavio je lanac brze hrane u kolovozu.
Chili’s je 2023. oživio džingl “Baby Back” iz svojih oglasa iz 90-ih. Rekao je šef marketinga marke Škriljevac u kolovozu da se pitao kako Chili’s ponovno učiniti relevantnim.
“Kako podsjetiti ljude zašto su uopće voljeli ovu marku?” rekao je George Felix. Čini se da je vraćanje sata unatrag na zaraznu melodiju upalilo. Prodaja je porasla, bilježeći dvoznamenkasti rast u istoj trgovini u posljednjih pet kvartala, Posao restorana prijavio.
“Nostalgija može biti dio psihološkog imunološkog sustava, gdje, kada se dogodi nešto negativno ili prijeteće, može aktivirati nostalgiju, koja vam onda pomaže da se nosite s tim negativnim iskustvom”, rekla je Chelsea Reid, izvanredna profesorica psihologije na College of Charleston. The Independent.
Hrana može poslužiti kao “društveni surogat”, rekao je Reid. “Kad osjetimo nostalgiju za hranom, to budi osjećaje društvene povezanosti, što nas onda čini utješnim.”
Istraživanje iz 2019. pokazalo je da se gotovo jedna trećina milenijalaca često ili uvijek osjeća usamljeno. U novije vrijeme, anketa iz 2025. godine pokazala je da se 26 posto milenijalaca osjeća usamljeno cijelo ili većinu vremena – brojka koju nadmašuje samo generacija Z, dobna skupina ispod njih.
Možda je povratak u jednostavnije vrijeme ono što je potrebno. Nostalgija nam “može pomoći da popunimo nešto od tog prostora kada se pokušavamo pomiriti s nesigurnim vremenima u kojima se trenutno nalazimo”, rekla je Lindiwe Davis, kreativna strateginja The Independent.
U 90-ima nije bilo doom-scrollinga ili ciklusa vijesti 24 sata dnevno, 7 dana u tjednu, pa je bilo više prilika za izolaciju. “Postojao je jednostavniji način razmišljanja i postojanja. I mislim da nostalgija na neki način vraća malo stabilizatora”, rekao je Davis. “Postoji nešto u povratku na mjesto koje mi je bilo vrlo poznato.”
Brza hrana može biti izvor utjehe. To nije samo način da se liječite, već i način da se ispunite u vrijeme ekonomskih poteškoća, rekla je. “Definitivno postoji čežnja za tom emocionalnom sigurnošću i zajedništvom”, rekla je.
Potrošači mogu lako odabrati brzu hranu, što je čini dostupnom opcijom za gotovo svakoga. Brza hrana je “način da i dalje budete druželjubivi s ovim stvarno ograničenim budžetom i da još uvijek imate razinu uživanja koja se čini pristupačnom”, dodao je Davis.
Mnogi milenijalci sada su roditelji, a postoji i želja da sa svojom djecom podijele voljene robne marke iz svog djetinjstva. Neka istraživanja sugeriraju da ljudi postaju nostalgičniji tijekom prijelaznih razdoblja, rekao je Reid.
Nisu samo lanci brze hrane ti koji se vraćaju u 90-e. Maloprodajni trendovi kao što su traperice s dubokim izrezom, leopard print i mazge ponovno su se pojavili i moda ikona stila 90-ih Carolyn Bessette-Kennedy, Jennifer Aniston i Aaliyah, da spomenemo samo neke.
Obje komedije Adama Sandlera iz 1996 Sretan Gilmore i film Julije Roberts iz 1997 Vjenčanje moje najbolje prijateljice dobivaju nastavke; Leslieja Nielsena Goli pištolj franšiza je nedavno ponovno pokrenuta 2025. u kojoj glume Liam Neeson i Pamela Anderson.
Popularne TV emisije iz 90-ih, npr Frasier i puna Kuća, već su dobili tretman ponovnog pokretanja i a Obiteljska pitanja povratak je navodno u razvoju.
Nekada, prije nego što se Tivo pojavio, TV uživo bila je jedina opcija; nije bilo strujanja. Nije bilo mobilnih telefona koji su pingali s ažuriranim vijestima ili privlačenjem društvenih medija. Stvari su se činile jednostavnije, a kulturni trenuci su se više dijelili. Nevjerojatnih 95 milijuna ljudi gledalo je uživo automobilsku potjeru OJ Simpsona 1994. godine.
Anketa YouGov-a iz 2023. pokazala je da polovica svih Amerikanaca gleda reprize barem jednom tjedno. Upitani za “glavni razlog” zašto, 51 posto je reklo da ih smatra smiješnima, dok je 44 posto reklo da im to donosi utjehu.
Sitcomi posebno evociraju “nešto što se mnogima od nas čini vrlo poznatim, bez obzira na vašu stranačku liniju, bez obzira na to gdje se nalazite, bez obzira kojoj socioekonomskoj skupini pripadate, znate, to su bile emisije koje su bile široko rasprostranjene”, rekao je Davis.
Bilo da se radi o hrani, trendovima u maloprodaji ili zabavi, rekla je, nostalgija može “stvoriti razinu razumijevanja kako je stabilnost mogla izgledati za vas u to vrijeme kada stvari nisu bile onakve kakve su sada, što je na tako ekstremnom mjestu i kulturno.”
Za one koji su se već vratili u široke hlače i gledaju Prijatelji reprize, Chi-Chi’s sada može pružiti onaj dugo žuđeni okus iz prošlosti.
Za mnoge online taj topli osjećaj nostalgije značio je samo jedno. Kao što je korisnik Reddita rekao: “Ako imaju isti prženi sladoled kao u stara vremena, to je sve što mi treba.”
Ako se Chi-Chi mogu vratiti nakon 20 godina, milenijalci se mogu samo nadati da je možda NSYNC sljedeći.
