Predmet ovog postupka je davanje koncesijskog odobrenja za obavljanje ugostiteljske djelatnosti u kategoriji restorana i barova, odnosno pripreme i posluživanja hrane i pića izvan urbaniziranih naselja, u prostoru poznatom kao „Dockerove drvene barake“. Riječ je o objektu jedne drvenbe kućice s pripadajućom terasom ukupne površine 362,26 m², od čega 220 m² zatvorenog prostora i 142,26 m² otvorenog prostora.
Koncesijsko odobrenje daje se za razdoblje od tri godine, a predviđena je jedna lokacija za obavljanje djelatnosti. Početni iznos godišnje naknade iznosi 100.320,00 eura bez PDV-a.
Ponude se zaprimaju do 15. svibnja 2026. godine u 12:00 sati, u pisanom obliku, neposredno ili preporučenom poštom na adresu Javne ustanove u Dubrovniku. Otvaranje ponuda provest će se najkasnije sedam dana nakon isteka roka za predaju ponuda, a otvaranje nije javno.
Kriterij za odabir najpovoljnijeg ponuditelja temelji se na kombinaciji ponuđenog iznosa naknade te dodatne vrijednosti koju ponuditelj može ponuditi, osobito u segmentu očuvanja prostora, bioraznolikosti, ekološke mreže, krajobraznih vrijednosti te edukacije i informiranja javnosti.
Poseban naglasak natječaja stavljen je na zaštitu prirode i održivo upravljanje zaštićenim područjem otoka Lokruma. Od ponuditelja se očekuje odgovorno poslovanje, primjena ekološki prihvatljivih materijala, pravilno zbrinjavanje otpada te poštivanje svih propisa iz područja zaštite prirode.
Natječajna dokumentacija, uključujući sve obrasce i detaljne uvjete sudjelovanja, dostupna je na službenoj mrežnoj stranici Javne ustanove Rezervat Lokrum te ispod ove objave.
