Nakon još jedne uspješne sezone u Zagrebu i Splitu, PLACe Market odlučio je produžiti sezonu i preseliti se u toplije, južnije krajeve.
Portal Journal donosi kako je sljedeća postaja nacionalnog projekta Dubrovnik, gdje će se u subotu, 24. listopada, od 18 do 23 sata održati posebno pop-up izdanje PLACe Marketa na tržnici Gruž.
Projekt koji je započeo na zagrebačkom Dolcu, pa preselio na Kvatrić, a osvojio i Split, sada prvi put stiže na krajnji jug Hrvatske, nastavljajući svoju misiju oživljavanja tržnica i vraćanja života na mjesta koja su oduvijek bila središta gradskog života.
Placa kao mjesto za okupljanje
PLACe Market nastao je iz jednostavne ideje – da tržnice ne moraju živjeti samo u jutarnjim satima i da, osim mjesta svakodnevne kupnje, mogu postati i mjesta susreta, druženja, gastronomije, glazbe i zabave.
Upravo je ta ideja prvo zagrebački Dolac pa zatim i Tržnicu Kvatrić pretvorila u jedno od najpopularnijih mjesta za večernje izlaske, a PLACe Market u prepoznatljiv gastronomski i društveni događaj koji petkom okuplja tisuće posjetitelja. Nakon Zagreba, koncept je uspješno zaživio i u Splitu, a sada dolazi i u Dubrovnik.
I to na lokaciju koja kao da je stvorena za PLACe Market.
Smještena u Gružu, izvan uobičajenih turističkih ruta povijesne jezgre, Gruška placa jedan je od onih autentičnih gradskih prostora koji čuvaju duh svakodnevnog Dubrovnika. Upravo zato organizatori su je odabrali za prvo dubrovačko izdanje.
Jer PLACe Market nikada nije bio samo gastronomski događaj. Njegova je ideja vratiti ljude na tržnice, pokazati njihovu ljepotu i potencijal te ih ponovno pretvoriti u živa gradska okupljališta.
Iako Dubrovnik ne treba posebno predstavljati kao jednu od najpoznatijih svjetskih destinacija, PLACe market u grad dolazi s nešto drukčijom idejom – organizirati događaj prvenstveno za njegove stanovnike.
Zabava za jednu večer
U vrijeme kada se ljetna turistička vreva smiruje, a grad ponovno vraća svojim ljudima, Gruška placa na jednu će večer postati mjesto susreta, dobre hrane, glazbe i druženja.
Posebnost dubrovačkog izdanja bit će gastronomska ponuda koju će primarno kreirati upravo lokalni ugostitelji, predstavljajući svoje specijalitete u prepoznatljivom street food formatu PLACe Marketa. Moguća su i pojedina gostovanja ugostitelja iz drugih gradova, no naglasak ostaje na domaćoj gastronomskoj sceni.
„Od prvog dana ideja PLACe Marketa bila je pokazati koliko su naše tržnice vrijedni, lijepi i često nedovoljno iskorišteni gradski prostori. Nakon Zagreba i Splita, Dubrovnik je bio logičan nastavak naše priče. Gruška placa za nas je jedna od najljepših hrvatskih tržnica i iznimno se veselimo što ćemo upravo ondje organizirati prvo dubrovačko izdanje. Posebno nam je drago što dolazimo izvan glavne turističke sezone, jer ovaj događaj prije svega želimo organizirati za Dubrovčane. Želimo da nam se pridruže domaći ugostitelji, a da Dubrovčani dobiju još jedan razlog za izlazak i druženje u vlastitom gradu“, poručuju organizatori PLACe Marketa.
Dolazak u Dubrovnik još je jedan korak u širenju projekta koji je pokazao da tradicionalni gradski prostori mogu dobiti novi život bez gubitka svojeg identiteta.
Tržnice su oduvijek bile mnogo više od mjesta kupnje namirnica. One su mjesta susreta generacija, razmjene priča, lokalnih običaja i svakodnevnog života grada. PLACe Market želi upravo tu njihovu društvenu ulogu vratiti u središte pozornosti.
A nakon zagrebačkih i splitskih večeri, vrijeme je za jednu dubrovačku. U subotu, 24. listopada, od 18 do 23 sata, vidimo se na Gruškoj placi! Ulaz je slobodan.
