Svečanost otvorenja okupila je predstavnike institucija, pokrovitelje i sponzore manifestacije, predstavnike partnerskih udruga, članove Udruge Agroturizam Konavle te predstavnike medija. Program otvaranja uprizoren je u prepoznatljivom duhu konavoske tradicije – uz kneza i tetu Lucu u izvedbi glumaca Kazališta Marina Držića Edija Jerteca i Izmire Brautović, uz glazbene goste Ivanu Jelaču i Lauru Hladilo Kocković. Večer je zaokružena večerom „Zelena menestra“ u organizaciji Agroturizma Konavle.
Nakon svečanog početka, manifestacija se nastavlja bogatim i raznolikim programom. Večeras, u četvrtak 18. prosinca, u Domu kulture u Grudi održava se stand-up komedija Enia Meštrovića u liku Ričarda, s početkom u 18 sati. Događaj ima humanitarni karakter, a očekuje se velik interes publike. Ulaz će se otvoriti od 17 sati. Predstavi mogu prisustvovati samo punoljetne osobe.
Središnji dio manifestacije čine Dani konavoske zelene menestre, baštine i vina, koji se održavaju od petka do nedjelje, 19. – 21. prosinca. Tijekom tih dana tradicionalna konavoska zelena menestra poslužuje se u šest agroturizama i obiteljskih gospodarstava: Agroturizam Kameni Dvori, Izletište Ivankovi, Konoba Mrs & Mr Caput, OPG Niko Đivanović – Konavoski gusti, OPG 1610 i Seoska kuća Čilipi. Posjeti su mogući uz obaveznu prethodnu rezervaciju.
U sklopu Dana zelene menestre održavaju se i posebni vinski i gastro programi, posvećeni lokalnim sortama i tradicijskim proizvodima. Prvi među njima je gastro radionica „Mantala & salsa – varenik show“, koja će se održati u petak, 19. prosinca, u Čilipima, uz slobodan ulaz i kušanja. Program se nastavlja u subotu proslavom zlatne Malvasije dubrovačke OPG-a Letunić u Mihanićima, dok je za nedjelju najavljena jazz i vinska večer Tantini Jazz & Wine Night u Radovčićima.
Program se nastavlja i u utorak, 23. prosinca, kada će se u Samostanu sv. Vlaha u Pridvorju održati koncert tradicionalnih kolendi i božićnih pjesama. Na koncertu nastupaju KUD Stjepan Radić uz goste, a program donosi autentičan duhovni i glazbeni ugođaj u prostoru posebne kulturne i sakralne vrijednosti.
Završnica manifestacije predviđena je za subotu, 27. prosinca, uz Party bus & gastro tour koji uključuje organizirani prijevoz i obilazak gastro punktova diljem Konavala, omogućujući posjetiteljima da na jedinstven način dožive okuse i blagdansku atmosferu kraja. Manifestacija će završiti koncertom Ante Gelo Banda u Grudi, koji će zaokružiti ovogodišnje Mirise Božića u Konavlima u glazbenom i slavljeničkom tonu. Manifestacija „Mirisi Božića u Konavlima“ i ove godine potvrđuje svoju važnost kao susret tradicije, okusa i ljudi, njegujući konavosku baštinu i stvarajući autentičan blagdanski ugođaj.
Detaljan program, satnice i informacije o rezervacijama dostupni su na službenoj web stranici Agroturizma Konavle.
