Nakon Zagreba i Splita, PLACe Market stigao je i u Dubrovnik. Jedna od najljepših hrvatskih placa postala je sinoć velika gastronomska pozornica.
Osam ugostiteljskih ekipa, poznati dubrovački chefovi, tradicionalni specijaliteti u modernom ruhu, sočni burgeri, kreativne slastice i odlični kokteli obilježili su prvo dubrovačko pop-up izdanje popularnog projekta, koji već sljedeće godine u Dubrovnik stiže u redovitom ritmu.
Nakon još jedne uspješne sezone u Zagrebu i Splitu, PLACe Market odlučio je sezonu zatvoriti u toplijim krajevima. I to ne bilo gdje, nego na prekrasnoj natkrivenoj placi u Gružu. Tako se placa sinoć pretvorila u veliko gastronomsko okupljalište na kojem su glavnu riječ vodili upravo dubrovački ugostitelji. Za premijerno izdanje PLACe Marketa okupilo se osam ugostiteljskih ekipa koji su donijeli zanimljiv spoj lokalne tradicije, kreativne kuhinje, omiljenih street food klasika i slastica kojima je teško odoljeti.
Ovo prvo pop-up izdanje ujedno je bilo i veliko finale ovogodišnje sezone PLACe Marketa, ali i najava nove priče – od sljedeće godine PLACe Market planira se redovito održavati i u Dubrovniku, nastavljajući svoju misiju oživljavanja hrvatskih tržnica i pretvaranja gradskih placa u mjesta druženja, gastronomije i zabave.
